1-1物质的组成和分类-高考化学（苏教版）一轮复习配套课件教材编辑.pptVIP

专题一　化学家眼中的物质世界;[主干知识] 一、物质的组成和性质 1．物质的组成 (1)宏观上物质是由元素组成的，微观上物质是由 、 或 构成的。 (2)元素：具有 的一类原子的总称。 (3)元素与物质的关系;(4)元素在物质中的存在形态 ①游离态：元素以 形式存在的状态。 ②化合态：元素以 形式存在的状态。 (5)元素、微粒及物质间的关系图;2．物理性质和化学性质;在化学变化中原子核是否发生变化？16O变成18O是否发生化学变化？ 提示：化学反应中原子核不变，只有核外电子发生变化，故16O变成18O不是化学变化，而是氧同位素之间的变化，中子数发生变化，属于核反应。;二、物质的分类 1．交叉分类法;由一种元素或一种原子构成的物质一定是纯净物吗？ 提示：不一定。如O2和O3、金刚石和石墨分别是由氧元素、碳元素组成的混合物。;三、分散系及其分类 1．分散系的分类 (1)把分散系分为溶液、胶体、浊液的标准是：_____________________。 具体如下：;(2)按分散质和分散剂的状态，可分为 种分散系。 如：烟属于 分散系；雾属于 分散系；有色玻璃属于 分散系。 2．胶体的丁达尔效应 当一束光通过胶体时，胶体内会出现一条 ，这是由胶体粒子对光线 而形成的，利用丁达尔效应可区分 和 。 [点拨]　(1)淀粉溶液、蛋白质溶液虽叫做溶液，但属于胶体。(2)胶体可以是液体，也可以是固体、气体，如烟、云、雾、有色玻璃等。;1．分类是化学学习和研究的常用手段，下列分类依据和结论都正确的是(　　) A．H2O、HCOOH、Cu2(OH)2CO3均含有氧元素，都是氧化物 B．HClO、H2SO4(浓)、HNO3均具有氧化性，都是氧化性酸 C．HF、CH3COOH、CH3CH2OH都易溶于水，都是电解质 D．HCOOH、H2CO3、H2SO4分子中均含有两个氢原子，都是二元酸;解析：氧化物是指组成物质的元素只有两种，其中一种是氧元素，如H2O、CO、Na2O2，A中HCOOH是羧酸，Cu2(OH)2CO3是碱式盐，A项错；CH3CH2OH是非电解质，C项错；HCOOH分子中只有羧基氢可以电离，属于一元酸，D项错。 答案：B; 1．无机物的分类;2．氧化物的分类及其关系;[特别提示] (1)胆矾、明矾等结晶水合物是纯净物，不是物质和水的混合物。 (2)碱性氧化物一定是金属氧化物，但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物、Al2O3为两性氧化物、Na2O2为过氧化物)。 (3)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7)；非金属氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。 (4)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应的酸、碱(如SiO2、CuO)。 (5)与水反应生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物(如NO2)；与水反应生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物(如Na2O2)。;3．物质变化的分类;[特别提示] (1)化学变化中常伴随着发光、放热和颜色变化，但有发光、放热或颜色变化的变化不一定是化学变化，如在常压下将氧气冷却到－184 ℃时，O2变为淡蓝色的液体等。 (2)原子的裂变、聚变中虽有新物质形成，但它不属于中学化学变化研究的范畴。;[典例1]　表中关于物质分类的正确组合是(　　);[解析]　A中SiO2为酸性氧化物，Na2CO3(纯碱)为盐；B中CO为不成盐氧化物，Na2O2与酸反应，生成相应的盐、水和O2，不是碱性氧化物；C中NO2和水反应生成HNO3和NO不是酸性氧化物。 [答案]　D; 1．下表所列物质或概念间的从属关系不符合如图所示关系的是(　　);常见的分散系; 1．常见分散系的比较; 2.胶体的性质及应用 (1)介稳性：胶体的稳定性介于溶液和浊液之间，在一定条件下能稳定存在，但改变条件就有可能发生聚沉。 (2)丁达尔效应：鉴别溶液和胶体。 (3)聚沉：给胶体加热、加入电解质或加入带相反电荷的胶体颗粒等均能使胶体粒子聚集成较大颗粒，从而形成沉淀从分散剂里析出。聚沉常用来解释生活常识，如长江三角洲的形成、明矾净水等。三角洲的形成，明矾、铁盐溶液净水，盐卤点豆腐。 (4)电泳：在电场作用下，胶体粒子在分散剂中作定向移动。电泳现象说明胶体粒子带电。电泳常用来分离提纯胶体，如工业上静电除尘。;[特别提示] (1)胶体区别于其他分散系的本质特征是胶体粒子直径介于1～100 nm之间，而不是丁达尔效应。 (2)丁达尔效应是物理变化，不是化学变化。 (3)胶体不带电，胶体中的胶粒有些能够吸附体系中的带电粒子而使胶粒带电荷，但整个分散系仍是电中性的。;[典例2]　某同学在实验室进行了如图所示的实验，下列说法中错误的是(　　) A．利用过滤的方法，可将Z中固体