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第七讲第七讲第七讲第七讲生物氧化生物氧化生物氧化生物氧化（（（（biological oxidationbiological oxidationbiological oxidationbiological oxidation））））1. 1. 1. 1. 生物氧化概述生物氧化概述生物氧化概述生物氧化概述2. 2. 2. 2. 生物氧化中生物氧化中生物氧化中生物氧化中COCOCOCO的生成的生成的生成的生成2. 2. 2. 2. 生物氧化中生物氧化中生物氧化中生物氧化中COCOCOCO2222的生成的生成的生成的生成3. 3. 3. 3. 生物氧化中生物氧化中生物氧化中生物氧化中HHHH2222OOOO的生成的生成的生成的生成4. 4. 4. 4. 氧化磷酸化氧化磷酸化氧化磷酸化氧化磷酸化1.1.1.1.生物氧化概述生物氧化概述生物氧化概述生物氧化概述?1.1 1.1 1.1 1.1 生物氧化定义生物氧化定义生物氧化定义生物氧化定义?1.2 1.2 1.2 1.2 生物氧化的特点生物氧化的特点生物氧化的特点生物氧化的特点?1.3 1.3 1.3 1.3 氧化还原电位与自由能氧化还原电位与自由能氧化还原电位与自由能氧化还原电位与自由能?1.3 1.3 1.3 1.3 氧化还原电位与自由能氧化还原电位与自由能氧化还原电位与自由能氧化还原电位与自由能?1.4 1.4 1.4 1.4 高能化合物高能化合物高能化合物高能化合物?1.5 1.5 1.5 1.5 能荷能荷能荷能荷1.1 1.1 1.1 1.1 生物氧化定义生物氧化定义生物氧化定义生物氧化定义::::–有机物质有机物质有机物质有机物质（（（（糖糖糖糖、、、、脂肪和蛋白质脂肪和蛋白质脂肪和蛋白质脂肪和蛋白质））））在生物在生物在生物在生物细胞内进行氧化分解而生成细胞内进行氧化分解而生成细胞内进行氧化分解而生成细胞内进行氧化分解而生成COCOCOCO2222和和和和HHHH2222OOOO并释并释并释并释放出能量的过程称为放出能量的过程称为放出能量的过程称为放出能量的过程称为生物氧化生物氧化生物氧化生物氧化放出能量的过程称为放出能量的过程称为放出能量的过程称为放出能量的过程称为生物氧化生物氧化生物氧化生物氧化–生物氧化通常需要消耗氧生物氧化通常需要消耗氧生物氧化通常需要消耗氧生物氧化通常需要消耗氧，，，，所以又称为所以又称为所以又称为所以又称为呼吸作用呼吸作用呼吸作用呼吸作用脂肪脂肪脂肪脂肪葡萄糖葡萄糖葡萄糖葡萄糖、、、、其它单糖其它单糖其它单糖其它单糖蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质脂肪酸脂肪酸脂肪酸脂肪酸、、、、甘油甘油甘油甘油多糖多糖多糖多糖氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸乙酰乙酰乙酰乙酰CoA小分子化合物小分子化合物小分子化合物小分子化合物分解成共同的分解成共同的分解成共同的分解成共同的中间产物中间产物中间产物中间产物（（（（如如如如丙酮酸丙酮酸丙酮酸丙酮酸、、、、乙酰乙酰乙酰乙酰CoA等等等等））））大分子降解大分子降解大分子降解大分子降解成基本结构成基本结构成基本结构成基本结构单位单位单位单位生物氧化的三个阶段生物氧化的三个阶段生物氧化的三个阶段生物氧化的三个阶段三羧酸三羧酸三羧酸三羧酸循环循环循环循环电子传递电子传递电子传递电子传递（（（（氧化氧化氧化氧化））））乙酰乙酰乙酰乙酰CoAn*2H磷酸化磷酸化磷酸化磷酸化 PiCoA等等等等））））共同中间物进共同中间物进共同中间物进共同中间物进入三羧酸循环入三羧酸循环入三羧酸循环入三羧酸循环,氧化脱下的氢由氧化脱下的氢由氧化脱下的氢由氧化脱下的氢由电子传递链传递电子传递链传递电子传递链传递电子传递链传递生成生成生成生成H2O，，，，释放释放释放释放出大量能量出大量能量出大量能量出大量能量，，，，其其其其中一部分通过磷