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发酵工厂设计概论 复习题 名词解释 柱网 柱子的纵向和横向定位轴线垂直相交，在平面上排列所构成的网络线，称为柱网 柱距 柱距是由横向定位轴线间的尺寸表示的 跨度 跨度是由纵向定位轴线间的尺寸表示的, 跨度在18m和18m以下时，应采用3m的倍数, 跨度在18m以上时，应采用6m的倍数 采光系数 “采光率”，它是窗面积和地板面积的比值 带控制点工艺流程图 是表示全部工艺设备、物料管道、阀门、设备附件以及工艺和自控仪表的图例、符号等的工艺流程图。 设备布置图 设备布置图是用来表示设备与建筑物、设备与设备之间的相对位置,并能直接指导设备的安装 的重要技术文件。 工艺流程图 工艺流程图是用图表符号形式，表达产品通过工艺过程中的部分或全部阶段所完成的工作。典型的流程图中包括的资料有数量、移动距离、所做工作的类别以及所用的设备，也可以包括工时”。 坐标网 地理测量坐标网——X、Y坐标系，此坐标规定南北向增减以横坐标X表示，东西向以Y表示。 A、B坐标系。由于厂区和厂房的方位不一定都是正南正北向，即与地理测量坐标网不是平行的 相对标高 相对标高是把室内首层地面高度定为相对标高的零点，用于建筑物施工图的标高标注。 无功功率补偿 在需要无功功率的地方或附近产生(发出)无功功率,?即无功功率补偿 问答题 简述发酵工厂建设基本程序 建设前期 项目建议书 可行性研究报告 设计任务书 初步设计和总概算