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《河南旅游基础》课程教学大纲
课程名称:导游基础知识
课程类型:专业基础课
总学时数:64 (理论学时:32实验或实践学时:32 )
先修课程:旅游学概论、导游基础
开课单位:管理学院
适用专业:旅游管理
一、 课程的性质、目的和任务
河南旅游基础是旅游管理专业一门专业课,是导游资格证考试一门必不可少的学科。它主要 研究河南的自然景观和人文景观。河南是一个旅游资源大省,拥有丰富的古文化旅游资源,如同 -座浩瀚的天然历史博物馆,它有得天独厚的自然景观,有古老的人文景观。本门课程系统地详 细地介绍了河南的丰富资源,其系统性、实用性和针对性很强。对于旅游管理专业的学生来说, 通过该课程的学习,可以深入了解河南的山山水水和丰富的文化底蕴,了解河南的旅游业的发展 现状与前景。随着我国加入WTO,旅游业的竞争格局将发生重大变化,我省旅游业也将面临重大 挑战。作为旅游专业的学生应在理论学习的基础上,进行一些创新性思维,为我省旅游业的发展 做出更大的贡献。
二、 课程的教学内容和教学基本要求
第一章自然地理概况
教学目的与要求:
1?了解河南口然地理概况;
熟悉河南的行政区划及河南居中的地理位置;
掌握河南地貌特征及河南地貌类型。
教学重点与难点:
重点:河南地貌特征及地貌类型;
难点:河南居屮的地理位置。
教学内容:
区位与区划;
地形与地貌;
气候;
资源。
第二章社会发展史略
教学目的与要求:
了解河南社会发展沿革;
熟悉河南重要的历史线索与事件;
掌握河南的科技与文化、名人名家。
教学重点与难点:
重点:河南社会发展沿革、重要的历史事件、历史文化和科技名人;
难点:河南的科技与文化。
教学内容:
社会发展沿革;
重要的历史线索与事件;
科技与文化;
4 .名人名家。
第三章自认旅游资源及自然景观
教学目的与要求:
了解河南的自然资源概况;
熟悉河南的生物资源及生物景观;
掌握河南的三大山系、水体景观及四大水系及其重要支流。 教学重点与难点:
重点:三大山系、四大水系及其重要支流、湖泊和瀑布;
难点:三大山系及重要山脉的成因。
教学内容:
口然旅游资源概况;
山岳景观;
水体景观;
生物景观;
气象气候景观。
第四章 人文旅游资源及人文景观
教学目的与要求:
熟悉河南人文旅游资源的基木概况;
河南重要的历史文化名城、文物古迹、武术、及红色旅游线路;
熟悉河南的宗教文化旅游资源及工农业旅游资源。
教学重点与难点:
重点:重要的历史文化名城、文物古迹、佛教旅游景观及红色旅游资源;
难点:祖根文化、屮原人南迁的历史。
教学内容:
人文旅游资源概况;
历史文化名城;
文物古迹;
祖根文化;
宗教与武术;
红色旅游;
工农业旅游
第五章民俗特产
教学目的与要求:
了解河南的节庆民俗、休闲娱乐;
熟悉河南的旅游工艺品;
掌握河南的饮食文化、老字号餐饮名店、特色小吃、及图特名产。
教学重点与难点:
重点:河南的老字号、代表菜及特色小吃、土特产;
难点:河南的戏曲文化
教学内容:
节庆民俗;
饮食文化;
休闲娱乐;
旅游工艺品;
土特名产。
第六章旅游业发展现状及趋势
教学目的与要求:
了解河南旅游业发展现状;
熟悉河南旅游业发展血临的机遇和挑战。
教学重点与难点:
重点:河南旅游业发展面临的机遇和挑战;
难点:旅游业发展趋势。
教学内容:
旅游业发展现状;
旅游业发展的制约因素;
旅游业发展趋势
三、 课程考核要求及方法
本课程考核方式为考科成绩与平时成绩相结合;
考核形式:考核试卷(满分100分),占考核成绩的70%。
平时成绩:占考核成绩30% (课堂出勤率:10%;作业:10%;课堂演讲10%)。
四、 建议教材及参考资料
建议教材:
河南省旅游局主编,《河南旅游基础》,河南科学技术出版社,2014年版
参考资料:
范运铭主编,《导游基础知识》,高等教育出版社,第三版
宋全忠遍,《河南省情与旅游概况》,河南人民出版社,2005年
五、 大纲说明
需要特殊表述的大纲中未尽事宜,如课程改革、整合情况等。
执笔人:陈晓亚
审核人:史亚奇
审批人:刘抗
《河南旅游基础》课程实践大纲
课程名称:河南旅游基础
课程类型:专业基础课
总学时数:64 (理论学时:32 ;实践学时:32 )
先修课程:旅游学概论、导游基础
开课单位:管理学院
适用专业:旅游管理
一、课程的性质、目的和任务
(一) 课程的性质
本课程是旅游专业的核心主干课程、是旅游与洒店管理专业的一门综合专业课,也是全国导 游资格证的必考课。
(二) 课程的目的通过本课程的教学,达到以下目的:1、系统掌握作为河南导游从业人员 应具备的各方面基础知识;2、为进一步学习英它有关旅游的专业课程提供打下坚实的理论基础;
3、为进行旅游管理和从事旅游经济问题研究提供依据和指导。
(三) 课程的任务:
本
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