完达山绿色食品与人体健康.pptVIP

\ 弘 扬 民 族 乳 品 文 化 倡 导 绿 色 健 康 生 活 \ 绿色食品定义 在无污染的生态环境中种植及全过程标准化生产或加工的农产品，严格控制其有毒有害物质含量，使之符合国家健康安全食品标准，并经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的食品。 绿色食品的标志为绿色正圆形图案，上方为太阳，下方为叶片与蓓蕾，标志的寓意为保护。 目前，绿色食品标准AA级绿色食品标准和A级绿色食品标准。 \ 弘 扬 民 族 乳 品 文 化 倡 导 绿 色 健 康 生 活 \ ①产品或产品原料产地必须符合绿色食品生态质量标准。?? ②农作物种植、畜禽饲养、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品的生产操作规程。 ③产品必须符合绿色食品的质量和卫生标准。 ④产品的包装、贮运必须符合绿色食品 包装贮运标准。 绿色食品所具备的条件 \ 弘 扬 民 族 乳 品 文 化 倡 导 绿 色 健 康 生 活 \ 绿色食品对人体健康保障 无污染、安全是绿色食品最核心的部分 无污染是指在绿色食品生产、加工过程中，通过严密监测、控制，防范农药残留、放射性物质、重金属、有害细菌等对食品生产各个环节的污染，以确保绿色食品产品的洁净 。 安全是指绿色食品可避免因食品安全问题造成食源性疾病 \