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北京烽雅精英企业管理顾问公司 敬请配合: 请把手机调整到震动位置或关闭; 请不要随意走动; 积极思考,主动参与; 你是学习的主人; 重在应用; 课程纲要 一、超市促销总原则 二、节庆促销商品的原则 三、促销商品的方式 四、促销活动的策划 五、促销商品的单品选品规划 六、品类促销 七、促销工作流程 赢移网提供超市、百货、购物中心、商业地产、便利店营销策划等零售业态的资料下载和超市管理、零售管理、连锁经营管理等专业知识下载从这里读懂零售策划. 一包烟和一顿饭的钱就让你得到几百份相关学习视频和资料,也免得自己在网上到处收集整理。 请上淘宝上搜索店铺 赢移网资料库,总有你想要的资料。 知识链接 :http://471189446./ 1、单品规划 2、纵向归类 3、时效延展 1、不要突出低价 2、突出节日商品的齐全性 3、节庆礼盒全品项促销 ◇ 价格折让: 90%……80%……70%……30%……10% ◇ 抵用卷 ◇ 买第二件便宜 ◇ 加一元多一件 ◇ 买赠促销 ◇ 限时低价抢购 ◇ 每日特价 ◇ 会员商品 ◇ 品类促销 ◇ 品牌联促 ◇ 均一价 ◇ 文化活动促销 ◇ 抽奖促销 ◇ 现场体验式促销 ◇ A、B类商品的占比 ◇ 新品商品的占比 ◇ 应季商品的占比 ◇ 滞销库存积压品的占比 ◇ 会员商品的占比 ◇ 惊爆价、超低价、普通促销价商品的占比 品类促销的七大技能 技能一:促销品类选择的五大要素 (注意:违反以下其中任何一条都不可以成为品类促销的商品) 1、做促销的品类一定是人们日常生活中使用率高、易消耗或时尚性的商品,而且一定是属于小分类的商品,而决不是大分类或中分类的商品。也就是说这是一个商品点 2、在品类促销期内(一般为两周),超市可将此品类商品的促销单品数扩展至正常单品数的五倍以上。例如:灯泡品类在正常销售期时,只有二十几支基础单品,而当做品类促销时可扩展至近二百种各式各样的灯泡单品。即:可把一个商品点放大而做广、做深,成为一个面。 品类促销的七大技能 3、全店的毛利率不会因品类促销而全线降低。即:品类促销的毛利率不低于15%。 4、可以为全店的销售带来额外销售额。即:此品类促销不蚕食本店其它分类的销售额,但可以严重蚕食竞争对手同品类的销售额。最好为季节性商品或一次性销售商品,这样也不会蚕食本品类在本店的销售额。 5、可以以此品类促销带来更多的客流,带动全店其它品类商品的销售。即:品类促销面对的顾客面要广,多在20至50岁女性消费者身上打主意。 品类促销的七大技能 技能二:品类促销采购的四大要点 1、 促销品类中的商品要品种齐全且花样翻新,要把这个品类 商品做深、做广、做透其单品数量可与一个上万平方米的 大型超市的数量相当,甚至要更多。 2、 促销品类要尽量集中由1-2个供应商供货,不可再多。且 尽量低价不收取其它促销费用,以保证进货价格的低廉性。 品类促销的七大技能 3、若做季节性品类促销商品时,要比其它商家提前入季1-2周,做到先入为主,先声夺人之势。 4、品类促销结束后,只保留促销前原有的正常品项数,其余品项的商品全部撤架退货。 品类促销的七大技能 技能三:品类促销的价格策略 1、选择品类中1-3支畅销的单品做品类促销的惊爆价。要求其促销售价低于市场正常售价的30-50%,毛利率控制在1-5%以上。 2、选择品类中5-8支较畅销的单品做品类促销的超低价,要求其促销售价低于市场正常售价的15-30%,毛利率控制在10-15%以上。 3、促销品类中的其它单品全部为正常促销价,要求其促销售价低于市场正常售价的10%,毛利率控制在15-20%以上。 4、品类促销结束后,留下的品项售价在仍有促销库存的前提下继续保持比市场正常售价便宜10%。直至促销库存归零后再回价到正常。 品类促销的七大技能 技能四:品类促销的卖场管理 1、极大的扩展促销品类的商品陈列面,充分利用店促区、端架、地堆,最好要将品类促销的商品集中陈列,突出惊爆价和超低价商品的陈列面。 2、正常促销单品依单品陈列面的满架存量的十倍货量下首单订量。惊爆价、超低价的商品更要加大倍数。时时跟踪销售,及时补下订单。但在促销结束前三天要控制正常促销售价的品类单品的订量,允许断缺货,对惊爆价、超低价的品类单品要开始缩小陈列面,不要发生
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