池塘培育大规格鲂鱼种高产试验-畜牧渔业.docVIP

池塘培育大规格鲂鱼种高产试验-畜牧渔业论文 池塘培育大规格鲂鱼种高产试验 刘芳1，王国栋1，高才全2，远全义1，李丽娅1 （1.任丘市水产技术推广站，河北 任丘 062550；2.沧州市水产技术推广站，河北 沧州 061000） 鲂鱼俗称武昌鱼，肉质鲜嫩、营养丰富，深受消费者喜爱，经济价值一直很高；鲂鱼食性杂，生长速度快，以摄食水生植物（水、旱草）为主，生活在水的中下层，以前大多作为搭配品种养殖。随着水产品市场需求结构的不断变化和饵料价格的不断提高，传统的主要养殖品种(如鲤鱼、鲫鱼等)的利润空间不断下降，鲂鱼也成为池塘主养品种之一，鲂鱼鱼种的市场需求也发生了相应的转化，需求量和需求规格都有大幅提高。为满足市场供应和提高生产效益，笔者在2012年进行了池塘培育大规格鲂鱼种试验，并取得了成功。夏花经125 d培育，平均规格9.5 cm，平均体重34 g/尾，单产11 100 kg/hm2，夏花培育鱼种阶段成活率达到87%，平均效益89 550元/hm2。 1试验材料 1.1试验池 试验选择在任丘市胜利鱼种场。该场位于任丘北25 km处，白洋淀千里堤内侧，属鄚州镇李广三村，占地633 hm2，大小池塘9个，有效养殖水面积5.33 hm2；该场有20年的经营历史，主要培育草、鲢、鲤、鲫、鲂苗种，兼有少量商品鱼；生产管理到位，生产条件完备。选择胜利鱼种场的三排2号池塘作为试验池，面积0.67 hm2，土池，池塘堤坝坚固，底泥厚度20 cm左右，池深2 m，水深保持1.6 m左右，以白洋淀水为水源，水源充足，注排水方便。 1.2苗种 鲂鱼苗种为本场自己繁育的夏花，体质健壮，规格4 000尾/kg。 1.3饵料 天祥牌浮性全价配合颗粒饵料，产地天津，蛋白含量30%。 1.4配套设备 池塘配备3 kW叶轮式增氧机一台、自动投饵机一台。 2试验过程及内容 2.1池塘消毒及注水 鱼苗放养前15 d用漂白粉150 kg/hm2干法消毒。晒一周后注水，进水用60目筛绢网过滤，首次注水0.8 m左右。 2.2苗种放养 放养时间为2012年6月18日，投放鲂鱼夏花25万尾，规格4 000尾/kg。平均放养量37.5万尾/hm2。放养时用5%食盐水消毒15 min。 2.3饲养管理 2.3.1饵料与投喂夏花下塘后的第二天开始投喂，前15 d投喂1#破碎饵料，采用人工投喂，之后投喂直径1 mm的颗粒饵料，用投饵机投喂，在坚持“四定”投喂原则的基础上，根据水质、天气、鱼的摄食情况适时调节投喂量，做到既能满足鱼苗生长要求又不浪费饵料和水质污染。 2.3.2水质调节随着池鱼的生长和气温升高逐渐加注新水，至7月中旬加到最高水位1.6 m，之后根据水质条件15~20 d换水一次，每次换水60 cm左右，每次换水后使用一次微生态水质改良剂，用量7 500 g/hm2；坚持“三开两不开”原则合理使用增氧机。 3.2.3鱼病防治每次在使用微生态水质改良剂后一周左右全池泼洒1 mg/L漂白粉一次，试验期无病害发生。 3.2.4日常管理早晚巡塘，观察池鱼生长状况，并做好养殖记录。 3试验结果 3.1出池规格、产量 　自6月18日放养至10月23日出塘，培育期125 d，平均规格9.5 cm，平均体重34 g/尾，单产11 100 kg/hm2。夏花培育鱼种阶段成活率达到87%。 3.2效益情况 试验池总投入66 100元。其中：投放鲂鱼夏花25万尾，每尾0.06元，计：15 000元；投喂饵料10.5 t，4 000元/t，计42 000元；药品75 kg，8元/kg，药费计600元；人工费5 000元；水电费及其他费用3 500元。试验池产大规格武昌鱼种7 400 kg，17元/kg，总收入计125 800元，总效益59 700元，平均效益89 550元/hm2。 4结论 池塘培育大规格鱼种，鲂鱼作为单养品种切实可行。 池塘培育鲂鱼大规格鱼种效益近90 000元/hm2；池塘培育鲤鱼大规格鱼种多年来的效益平均在67 500元/hm2左右。池塘培育鲂鱼鱼种和池塘培育鲤鱼鱼种相比较收益高25%。 试验中鲂鱼喂的不是鲂鱼专用料，饵料系数1.3，如果有鲂鱼专用饵料投喂结果可能会更好。 苗种期间鲂鱼饵料的蛋白含量建议不高于32%，否则易引起出血性的病症。 （收稿日期：2013-01-25）