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* * * * * 固态 液态 气态 熔化 凝固 汽化 液化 1汽化和液化: 物质由液态变为气态的过程叫做汽化. 物质由气态变为液态的过程叫做液化 你身边有哪些汽化现象呢?能举出几个例子吗? 蒸发 沸腾 2 汽化的两种方式 蒸发和沸腾 3 蒸发: 蒸发是液体在任何温度下都能进行 且只发生在液体表面的一种汽化现象 蒸发快慢与哪些因素有关? 4 影响蒸发的因素 液体的温度 液体的表面积 液体表面上空气流动快慢 微观解释 沸腾 实验装置 观察沸腾实验 8 7 6 5 4 3 2 1 0 温度/0C 时间/min 沸腾是液体在一定温度下进行的在液体表面和内部同时进行的一种剧烈的汽化现象 … 8 7 6 5 4 3 2 1 0 温度/0C 时间/min 90 92 94 96 98 100 100 100 100 水沸腾图象 温度 ℃ 时间 分 5 0 100 沸腾 达到沸点 继续吸热 晶体熔化 达到熔点 继续吸热 晶体凝固 达到凝固点 继续放热 液体沸腾时,晶体熔化时,要继续吸热,但温度保持不变。晶体物质凝固时,要放热,温度不变。 小结 1汽化和液化: 物质由液态变为气态的过程叫做汽化. 物质由气态变为液态的过程叫做液化 3 蒸发: 蒸发是液体在任何温度下都能进行 且只发生在液体表面的一种汽化现象 2 汽化的两种方式 蒸发和沸腾 4 影响蒸发的因素 液体的温度 液体的表面积 液体表面上空气流动快慢 5 沸腾 沸腾是液体在一定温度下进行的在液体表面和内部同时进行的一种剧烈的汽化现象 6 沸腾的条件 达到沸点 继续吸热 特点: 沸腾时吸热但温度保持不变 7 蒸发和沸腾的异同 蒸发 沸腾 在任何温度下进行 在一定温度下进行 只发生在液体表面 在液体表面和内部同时进行 蒸发有制冷作用 都是汽化现象 都吸热 8 汽化吸热 1 如图所示的情景,是研究蒸发快慢与哪些因素有关的探究过程,这个探究方案中 (a) (b) (c) ①图A.是研究蒸发快慢与液体表面积大小关系的 ②图B.是研究蒸发快慢与温度高低关系的 ③图C.是研究蒸发快慢与液体表面附近气流快慢关系的 ④整个过程中是利用“控制变量法”和“对比法”进行探究的 以上说法正确的是( ) A.只有①② B.只有③④ C.只有①②③ D.①②③④均正确 D 2 “扬汤止沸”是指把锅里烧开了的汤舀起来再倒回去;“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃着的木柴.对此应用物理学知识进行分析,下列说法中正确的是( ) A.都只能暂时止沸 B.都能彻底止沸 C.“扬汤止沸”能彻底止沸,“釜底抽薪”只能暂时止沸 D.“扬汤止沸”只能暂时止沸,“釜底抽薪”能彻底止沸 D 3 打预防针前常用酒精棉球涂在皮肤上消毒,皮肤有凉爽的感觉,这是因为酒精________时从皮肤吸热,使皮肤的温度________( 填“升高”或“降低”) 蒸发(汽化) 降低
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