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SCD Protocol SCD协议 只吃食谱上允许的食品只选择孩子能承受和消化的食品 你会惊喜地发现SCD食谱包括很多种可以吃的食品，不是每个人对每种食物都能承受的，但承受力经常会越来越好，一些开始时看似不能被接受的食品到后来随着肠道的恢复也变得可以了。 可以吃的食物，又称作”SCD允许的食品”,在开始吃时要小心，它可以用来评估孩子的承受水准以及确定适当的量，最重要的是慢慢来，添加新食品时要逐渐，少量并记录下结果，这可以帮你判断孩子的承受度，如果出现不良反应，不用恢心，重新恢复好通常不需要太长时间。这个食谱不用从头到尾没完没了地吃，除非孩子非常敏感或只能接受非常有限种类的食品。 SCD允许的食品 逐渐添加新食品的解释 如何添加新食品的说明 如何添加新食品 . SCD允许的食品里，对初始者来说最难接受的是坚果制品，豆类和花生酱，胡萝卜对少数人可能有困难，腰果的淀粉含量多过其它的坚果只能在孩子的情况良好时才能吃，花生酱和豆类差不多要稍后再吃，它曾经造成ASD 孩子的许多症状。如果一个孩子开始时，新的食品不是逐渐地被添加进去，而是直接吃了上述的食品，在停用后会有非常大的改善，其它SCD食品也许也会让你的孩子难消化，每个人对食物的承受力是不一样的。 如果实施引进期食谱对你的孩子有困难，可以直接跳到下一步 点击此处查看不同阶段，一个非常实用的指导，但并不一定非要执行 当你的孩子已经习惯SCD食品后可以重新回到引进期食谱几天，把难消化食品除去后效果会更好。 注意:有一小部分孩子只能承受最基本容易消化的食物，如果家长有决心，甚至可以指导这些挑食的孩子实行SCD食谱，这个网站上有家长能如何帮孩子转换到SCD食谱的指导。 使用益生菌和/或酸奶，这个列表里的酸奶是指山羊奶，山羊酸奶并不是SCD一定要求的，但效果很好。 消化酶也不上SCD一定要求的，但多数家长都发现消化酶很有帮助。 BTVC上写的Freeda维他命和其它SCD允许的牌子，维他命不应含玉米淀粉，葡萄糖，果糖，蔗糖，山梨糖等等之类的添加剂。纤维素:尽管加纤维素不是什么好主张，但也是允许的。维他命制品需要添加剂，纤维素是最少引起反对的 B12 shots (Optional but highly recommended) B12针剂(可以随意，但我们十分推荐) SCD以及树上的坚果和花生的涉入 注意:过早加入坚果可能会是很严重的错误，SCD不是”坚果食谱”，坚果是一个可以吃的选择，但不是这个食谱一定要求的。 Haas医生没有特别推荐吃坚果，但Elaine认识到他们会允许她用坚果来烤制那些在通常情况需要用面粉的食物(许多人说加入坚果的食物配方味道更好)，但可惜在实施SCD的前几个月里一些孩子对于坚果不好消化，如果一个孩子没有按照引进期的SCD食谱执行，除去坚果后情况会大大有所改善。 每个孩子对坚果的承受力是不同的，有些孩子在开始SCD食谱的最初几个月里可能不能承受任何坚果，有些孩子可能会承受少量磨碎的坚果，而其它孩子可以承受大量。 杏仁粉尤其难被接受，试试用其它的坚果粉代替。 坚果酱比粉更容易被消化，如食品配方需要坚果粉可用酱代替。 整粒的坚果最难消化，要等到孩子进入到更高的阶段再給吃。 在消化症状良好时，可以非常缓慢地加进杏仁或山核桃烤的松饼，开始时每隔一天吃1/4个，若一切情况良好，可以增加到一天一个，之后，可以一天三个，Elaine认为不能再多了。 腰果含有丰富的淀粉，豆或花生酱比其它被允许的坚果难消化，腰果还含有严重的酶抑制剂，我们强烈地建议尽可能晚地加入腰果。豆类，即使是彻底浸泡过煮熟的也含有太多的淀粉，只有孩子进入到高级阶段后才能給吃。 对于花生也是同样的原则，花生其实属于豆类而不是坚果，这里重申花生和豆类要等到孩子进入到高级阶段后才能給吃。 花生还有另外一个问题，对花生过敏比对树上坚果过敏更为普遍，以至于现在在许多学校都被禁止，从许多商业产品中清除，花生还会引起肠道反应，造成胃肠痛苦，在不吃花生的日子里，大脑功能甚至有可能会提高 水果和蔬菜 在运用食谱最初的几个月里，水果蔬菜要去皮，煮好，去籽。 开始阶段水果蔬菜要煮熟是很重要的，因为糖份存在于细胞里，细胞外围是成分为纤维素的细胞壁，像一个保护膜，如果吃进的食物未经加工，由于细胞壁制造的强硬障碍，使小肠的挤压不能把糖份充分地释放出来，造成没被消化的糖分继续留在肠道里变成细菌的食物。把水果蔬菜煮熟使细胞变软可以避免发生这种情况。 但有例外，鳄梨和熟透的香蕉不用煮。当极坏的消化症状有所减退时，生的水果和蔬菜汁可以吃，汁要用传统的榨汁机榨成以除去纤维部分。搅拌机对初始者不适合，因为它保留了纤维。汁一定要用水稀释，但西红柿汁不用。 尽管水果应该是成熟的，但蔬菜不用. (不熟的水果会含有淀粉，注意，不熟的香蕉含有大量的淀