第3节-商品质量跟质量管理.pptVIP

第三章 商品质量和质量管理 学习内容： 一、质量的概念 二、商品质量及基本要求 三、影响商品质量的因素 四、质量管理 学习目标： 掌握质量的概念、商品质量的概念，质量管理的概念及质量管理的基本活动要素，质量管理的基本工具及特点； 重点掌握商品质量的基本要求，影响商品质量的因素。 案例：“零”是最刚性的目标 2006年6月，海尔洗衣机事业部装配车间的质量经理苏宁和抽检经理刘永军的资源存折上双双被输入了一个数字：-80。 这是他们俩为一台外包装箱潮湿的海尔小神童洗衣机“买单”的结果，本月的收入将会被扣掉80元。 同绝大多数企业一般都会对出现质量问题的责任人进行经济处罚不同的地方在于，在海尔，责任人买单只不过是解决这件质量问题所需要的30多个环节中的一个而已。 因为根据从今年起在海尔集团开始推行的新的质量改进方法——FDAR归零化管理的要求，从发现质量问题一开始，一套包括了4个环节的闭环式的质量管理模式就会启动，它的起源可能来自于用户的抱怨，也可能来自于企业的检测，但结果一定是从根本上将这件质量事故的隐患消除。 首先是问题反馈阶段（F），主要是对质量问题基本情况的掌握。 其次是问题分配阶段（D），除了责任人买单，还主要包括了模拟复现、原因分析、责任人反思等环节。 责任人买单要承担质量问题耗费成本的1%，剩下的9