我国保健(功能)食品市场消费发展趋势学科介绍课程讲述.pptVIP

我国保健（功能）食品市场消费发展趋势;一、我国保健食品行业现状;2009～2010行业发展概况;过去5年市场零售额增速趋稳;2009～2010 零售业态基本平稳;项目　;截至2011年6月 注册保健食品功能分布;保健食品主要功能分布 ;国产保健食品主要标志性成分保健食品数量 ;二、我国保健食品企业状况;排序：2010’保健食品销售前十;;结构：中小型民营企业占64%;2010’保健食品行业集中度（销售额）;三、我国保健食品的消费状况;市场购买潜力有待释放;市场购买潜力有待释放;我国慢性病人数;市场购买潜力有待释放;2010’（原料）品种接受度排序;近3年功能细分市场规模（部分）;;2010’保健食品消费家庭支出;学历集中在中等教育水平;逐渐向中高收入群体汇集;两大影响因素-功效与无副作用;药店、商场与专卖店——三大渠道;四成消费者频繁购买;三成消费者知识源于亲友;;;消费人群“职业”区域???异明显;质量、认证、品牌-重点关注对象;药店、品牌消费首选;四、保健食品行业存在问题和发展趋势;问题：保健食品消费知识严重不足;问题：保健食品消费满意度有待提升;问题：保健食品的形态以非食品形态为主;行业发展趋势;世界“营养产业”持续增长;政策环境：有利于行业发展;社会环境：有利于行业发展;消费：需求强劲发展潜力巨大;产品研发：渐成首要竞争手段;行业投资：热情持续升温;谢谢大家！