产能管理知识.ppt

;设定资本密集资源的规模 （设施、设备和劳动力）， 以支持公司长期的生产竞争策略;在特定的时间内，系统所能完成的总产量 中午12点至1点之间，能服务的顾客数 一天所能生产的汽车数目 产能的时间维度 长期、中期、短期;产能的组织维度 制造副总裁：所有工厂的总产能 工厂经理：个别工厂的产能 第一线主管：设备及部门人力的混和产能;产能水平影响公司的 反应速度 成本结构 存货政策 管理型态 员工的需求;Moore定律 「半导体的绩效每十八个月成长一倍」 Metcalfe定律 「网络的价值是随用户人数增加，呈平方倍成长」 对产能的预测相对困难得多 当一个网站涌进过多的使用者时，所有美好的电子商务活动都将停摆 ;最佳生产水平 设计制程时所设定的产能水平 平均单位成本最小的产能水平 固定费用、加班、设备损耗、不良率等的平衡点 ;规模经济 产量逐渐增加，产出的单位成本必降低 规模不经济 产量过大，故需适度降低售价，以维持足够的需求 高度自动、高产出的机器 直接人工费用低 维修人工成本高;学习（经验）曲线 随产出量增加， 能获得较佳的生产方法及经验， 生产成本会按一定比例下降;规模经济与学习曲线 建立有潜在规模的大工厂 利用低成本订定低价格 低价格导致销售增加（产出量增加） 经验曲线比竞争者降的更快 成功的条件 产品需符合顾客需求 需求必须大到可以支持产量;集中在某些特定工作时，生产设备往往能做的最好，达成生产目标 透过厂内厂的机制来落实 ;迅速增加或降低生产水平的能力 快速地从一种产品或服务转换到另一种 藉由 弹性工厂、 弹性制程或 弹性工作者来完成 ;弹性工厂：零换线时间 可移动的设备 组合式的墙 易接近且可变更布线路径的公共设施 马戏团 弹性制程：弹性制造系统 可简易地重新设定设备 同时制造多样产品 达到经济规模 弹性工作者：多能工 工作者拥有多样技能，可轻易的转换工作;增加产能的考虑因素 维持系统的平衡 产能增加的频率 外部产能 确定产能需求 使用判定树评估方案;维持系统的平衡 系统不可能平衡 每一个生产阶段的最佳作业水平是不同的 产品需求和制程的变异性 处理不平衡的方法 暂时增加瓶颈作业的产能 加班 租设备 转包 瓶颈之前使用缓冲库存品 （同步制造 ） 再投资一套瓶颈作业设备;产能增加频率 小量、频繁地提高产能 直接成本高 搬动和重新设定设备 新设备的人员训练 大量、不频繁地提高产能 超额产能未被利用之前，皆成固定成本;外部产能 转包承揽 银行的支票处理 分享产能 航空公司 共同经营航线 时间共享式制造 Time-share Mfg.;预测个别产品的销售量 估计符合产品预测的设备和人力需求 预估规划期间，人工和设备的取得 缓冲产能：预定需求和实际产能的差异;例7.1 确定产能需求;步骤1：预测;步骤2：计算满足预测的生产线设备和人力需求量;从前面的表格可以计算出总生产线的预测量， 其年需求如下表所示;计算第一年设备和人力的需求;第一年瓶装操作人力需求;步骤3 ：计划实施期间，人力及设备的需求;判定树 以决策节点及连结节点的分枝线组合而成 方格代表决策点 圆圈代表机率事件 决策点的分枝线 决策者可能的选择 机率事件的分枝线 事件发生的机率;求解 由后往前看 将每一个步骤的期望值计算出来 留下报酬 (payoff)最大的分枝线 将决策点上其余的分枝线删除 ???个程序一直继续进行到第一个决策点;例8.2 判定树;假设条件;解答;服务业产能规画的特性 时间性：服务无法储存 已启飞班机的空位 地点：产能应接近消费者 挥发性需求 餐厅于用餐时间非常忙碌 春假期间校园内的餐厅可能空无一人 服务业之产能规划 通常必须以10至30分钟为单位进行 ;产能利用率与服务质量;低利用率的行业 不确定性高 无法接受服务的代价高 医院急诊室 消防队 接近100%的利用率的服务 可预测服务：通勤火车 没有直接与顾客接触：邮局信件分类服务 ;高度利用率的服务 运动比赛都喜欢爆满 不是爆满对消费者门票价格的影响 因为爆满的气氛 会让消费者觉得很满意 让地主队更努力 使未来的票能卖得更好