胆红素-清蛋白.PPT

第十一章 肝的生物化学 第五节 胆色素代谢 胆色素：是铁卟啉化合物的主要分解代谢产物。胆色素包括胆红素、胆绿素、胆素原和胆素等，主要随胆汁排泄。胆色素的主要成分是胆红素，呈橙黄色，是胆汁中的主要色素，具有毒性，可引起脑组织不可逆的损害。 一、胆色素的正常代谢 （一）胆红素的生成 衰老的红细胞可被单核-吞噬细胞识别并吞噬，释放出的血红蛋白被分解为珠蛋白和血红素，前者进入氨基酸分解代谢，血红素在微粒体单加氧酶催化下，消耗O2和NADPH，铁卟啉环上的α次甲基桥(—CH＝)断裂，释出CO和Fe2＋并生成胆绿素。Fe2＋被重新利用，CO排出体外，胆绿素由胞液中的还原酶(辅酶为NADPH)的催化，被还原生成胆红素 。 胆红素具有疏水亲脂性质，极易透过生物膜。当透过血-脑屏障进入脑组织，它能抑制大脑细胞RNA和蛋白质的合成及糖代谢，并与神经核团结合产生核黄疸，干扰脑细胞的正常代谢及功能。  （二）胆红素在血液中的运输 胆红素-清蛋白增加了胆红素在血浆中的极性和水溶性，便于胆红素在血浆中的运输，又限制其自由透过各种生物膜，使其不致对组织细胞产生毒性作用。胆红素-清蛋白不能被肾小球滤过，故尿中无胆红素-清蛋白。由于胆红素-清蛋白必须加入乙醇或尿素等破坏氢键后，才能与重氮试剂起反应生成紫红色偶氮化合物