2013年12月微生物学复习答案.docxVIP

2013年12月微生物学复习 微生物:是一切肉眼看不见或看不清的微小生物的总称，它们个体微小，构造简单，进化地位低，包括细菌、放线菌、蓝细菌，以及衣原体，支原体，立克次氏体。 微生物学：是一门在分子、细胞或群体水平上研究微生物的形态构造、生理代谢、遗传变异、神态分布和分类进化等生命活动基本规律，并将其应用于工业发酵、医药卫生、生物工程和环境保护等实践领域的科学，其根本任务是发掘、利用、改善和保护有益微生物，控制、消灭或改造有害微生物，为人类社会的进步服务。 微生物的五大共性：体积小，面积大；吸收多，转化快；生长旺，繁殖快；适应强，易变异；分布广，种类多。 微生物学、细菌学的奠基人：分别是巴斯德和科赫。 细菌:一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂的方式繁殖的水生性较强的原核生物。 细菌细胞壁的结构和组成：细菌细胞壁是位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要成分为肽聚糖。其中细菌厚度大，化学成分简单，由肽聚糖和磷壁酸组成。细菌细胞壁薄，层次较多，成分较复杂，肽聚糖层薄，机械强度较弱。 肽聚糖：由肽和聚糖两部分组成，其中肽包括四肽尾和肽桥两种，而聚糖则是由N-乙酰葡糖胺和N-乙酰胞壁酸两种单糖相互间隔连接成的长链。 脂多糖：是位于细菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖类物质，由类脂A、核心多糖和O-特异侧链3部分组成。 芽孢：是某些细菌在生长发育后期，在细胞内形成的一个圆形、厚