砧木对嫁接甜瓜生长及品质的影响.pdfVIP

新疆农业科学2017，54(6)：1029—1035 Sciences XinjiangAgricultural doi：10．6048／j．issn．1001—4330．2017．06．007 砧木对嫁接甜瓜生长及品质的影响 户金鸽1，孙玉萍1，杨英1，邓丽君2，廖新福1，杨军1 (1．新疆维吾尔自治区葡萄瓜果研究所，新疆鄯善838200；2．安徽江淮园艺种业股份有限公司，安徽合肥230000) 摘要：【目的】生产中甜瓜枯萎病日益严重，影响甜瓜的品质及产量，为了防止枯萎病的发生，提高甜瓜的品 质及产量，研究不同类型砧木嫁接对甜瓜品质、叶绿素、有机酸等的影响。【方法】用南瓜砧、葫芦砧、甜瓜砧3 种不同类型的砧木13份，以西州密25号为接穗采取顶插接的方法进行嫁接，以未嫁接的蓓州密25号为对 照，对叶片中叶绿素含量、果实品质、有机酸含量、VC含量进行测定。【结果】南瓜砧和葫芦砧的嫁接成活率 高于甜瓜砧，嫁接成活率最高的是亲抗水瓜一西州密25号组合(97．95％)，成活率最低的是SK54—2一西州 密25号组合(70．59％)；方差分析表明，西州密25号经不同砧木嫁接后，SK54—2一西州密25号组合的纵径 降低，亲抗水瓜一西州密25号组合、科鸿砧二号一西州密25号组合、SK54—2一西州密25号组合的边糖、心 糖降低，7363一西州密25号组合的肉变薄，亲抗水瓜一西州密25号组合、科鸿砧二号一西州密25号组合、 SK54～2一西州密25号组合的皮增厚，各组合间的果实横径、种腔大小、果形指数与对照间不存在极显著差 异。与对照相比，外观和肉色无变化，网纹有不同程度的变粗，肉质口感略变劣。各砧木一接穗组合处理间叶 绿素a、叶绿素b、叶绿素a／b、有机酸含量、VC含量与对照间均不存在极显著差异性，嫁接可有效降低枯萎病 的发生。【结论】南瓜砧木组合优子葫芦砧木组合和甜瓜砧木组合，南瓜砧木组合中7473一西州密25号组 合、绿神嫁接王一西州密25号组合表现较好，葫芦砧木组合中亲抗水瓜一西州密25号组合，甜瓜砧木组合中 翠玉～西州密25号组合表现较好。 关键词：甜瓜；嫁接；砧木；生长；果实品质 中图分类号：S652 文献标识码：A 文章编号：100l一4330(2017)06一1029—07 今，连作已严重制约了甜瓜产业的发展，因此如何 0 引言 有效防治土传病害如枯萎病等已成为甜瓜产业中 melon 【研究意义】甜瓜(CucumisL．)属葫芦 亟待解决的问题。嫁接换根作为现代农业产业中 科(Cucurbitaceae)甜瓜属(CucumisLinn)一年生的一项重要技术，可以克服甜瓜种植过程中土壤 蔓性草本植物，果实甘甜多汁、营养丰富。随着甜 连作障碍引起的土传病害，而砧木品种的选择将 瓜种植面积的扩大，土地连作日益严重，有报道 直接影响嫁接甜瓜的成活率、品质、产量等。【前 称，连作引起的枯萎病是甜瓜大量死亡的重要原 人研究进展】国内外对于果树嫁接技术的研究较 因之一¨。]，嫁接栽培是防止甜瓜重茬最有效、最 深入，而对蔬菜的嫁接较晚。吴宇芬等’61研究 经济的唯一途径；王喜庆[4】以中国南瓜和印度南 了南瓜砧木对嫁接薄皮甜瓜生理、生长发育、产 瓜的杂交南瓜A12和世纪星为砧木采用靠接法 量、品质的影响，结果表明，各嫁接组合叶片光合 嫁接，其抗病性与对照有极显著差异，产量增幅较 速率、可溶性糖、叶绿素、蛋白质、丙二醛含量、 大，高达47．3％，且对果实品质无不良影响。如 POD、SOD活性差异显著，叶片生理指标可以作为 收稿日期(Received)：2017-01-26 基金项目：吐鲁番地区科学研究与技术开发(含攻关)计划“优质哈密瓜砧木的应用研究与示范”(2014)；“国家西甜瓜产业技术体系专 项资金”(CARS-26—43) 作者简介：户金鸽(1982一)，女，新疆人，助理研究员，硕士，研究方向为西、甜瓜栽培，(E—mail)hujinge2007@sina．com 通讯作嚣