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粮食与食品工业
， ， 仓储物流技术
ｏｌ．２４ ２０１７Ｎｏ．２
Ｖ
ＣｅｒｅａｌａｎｄＦｏｏｄＩｎｄｕｓｔｒ
ｙ
综合控温技术及对储粮保质
减损方面的研究现状
１ ２ １ １
， ， ，
刘 浩 王潇蓉 李建雅 田 华
山东中储粮粮油质监中心 （ 南 ）
１ 济
． ２５０１００
河南工业大学 （ ）
２． 郑州 ５０００１
４
： ， 。
摘 要 综合控温技术是指利用各种控温技术 以最小能耗获得最佳控温效果 目前常用的控
、 、 ， ，
温技术有通风控温 制冷控温 隔热控温和内环流等技术 这些技术互相补充 使粮堆温度处于低温
， 。 ，
或准低温状态 共同达到控温的目的 本文主要介绍四种控温技术及在保质减损方面的研究现状
为控温储粮提供一定的参考依据。
： ； ； ； ；
关键词 温度 通风技术 隔热技术 制冷技术 品质
中图分类号： 文献标识码： 文章编号： （ ）
３７９．５ ６７２－５０２６２０１７０２－０４８－０４
Ｓ Ｂ １
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ｅｓｅａｒｃｈｏｆｉｎｔｅｒａｔｅｄｔｅｍ ｅｒａｔｕｒｅｃｏｎｔｒｏｌｔｅｃｈｎｉｕｅｓ
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ｏｎ ｕａｌｉｔ ａｎｄｄｅｒｏａｔｉｏｎｏｆ ｒａｉｎ
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