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《天然药物化学》教学大纲 Natural Pharmaceutical Chemistry 课程编码：27A20406 学 分：5.5 课程类别： 专业必修课 计划学时：112 其中讲课：64 实 验：48 适用专业：药学 推荐教材：1.吴立军 主编，《天然药物化学》（第六版），人民卫生出版社，2011年。 2.吴立军 主编，《天然药物化学实验指导》（第3版），人民卫生出版社，北京，2011年。 参考书目：1.吴立军 主编，《天然药物化学》（第五版），人民卫生出版社，2007年。 2.徐任生 主编，《天然产物化学》（第二版），科学出版社，2010年。 课程的教学目的与任务 天然药物化学是运用现代科学理论与方法研究天然药物中化学成分的一门学科，是药学与制药工程专业教学计划中的一门专业课程。天然药物化学教学是通过课堂讲授和实验两种方式进行的。通过对本课程的学习，学生应掌握天然药物中主要类型化学成分的结构特征、理化性质、提取分离方法、纯化精制技术以及结构鉴定的基本理论和技能，了解天然药物化学成分结构测定的一般原则和方法，以及寻找天然药物中有效或活性成分的一般途径，为开发研究新药奠定基础。 课程的基本要求 1.本课程在学习有机化学、分析化学、有机化合物波谱学等课程的基础上，主要学习天然药物化学成分（主要是生理活性成分或药效成分）的结构特点、物理化学性质、提取分离方法以及主要类型化学成分的结构鉴定、生理活性、天然药物开发等方面的基本原理和实验技能。 2.培养学生具有从事天然药物方面的研究、开发和生产的能力。 各章节授课内容、教学方法及学时分配建议（含课内实验） 第一章：总论 建议学时：6 [教学目的与要求] 掌握天然药物化学的概念、研究内容；天然药物化学成分提取分离的原理及方法；熟悉天然药物生物合成途径；熟悉天然药物化学成分结构研究的主要程序及采用的方法；了解天然药物化学的发展史、现状及未来和学习天然药物化学的重要意义。 [教学重点与难点] 重点天然药物化学成分提取分离的原理及方法；难点天然药物生物合成途径。 [授 课 方 法] 以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。 [授 课 内 容] §1.1天然药物化学的概念、研究内容、发展、现状 §1.2天然药物的生物合成 §1.3中草药有效成分常用的提取分离方法及其原理 §1.4天然药物化学成分结构研究的主要程序及采用的主要方法 第二章：糖和苷 建议学时：8 [教学目的与要求] 掌握五碳和六碳单糖的立体结构的几种表示方法；几种常见单糖的立体结构；糖的几种重要的化学性质；苷键的裂解规律；糖链的结构测定；糖及苷类的提取分离方法；熟悉糖的核磁共振性质。 [教学重点与难点] 重点糖的立体结构；糖的化学性质；糖的结构鉴定；难点五碳及六碳单糖的立体结构的几种表示方法。 [授 课 方 法] 以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。 [授 课 内 容] §2.1单糖的立体化学 §2.2糖和苷的分类 §2.3糖的化学性质 §2.4苷键的裂解 §2.5糖的核磁共振性质 §2.6糖链的结构测定 §2.7糖及苷的提取分离 第三章：苯丙素类 建议学时：6 [教学目的与要求] 掌握苯丙素类的定义和类型。香豆素类和木脂素类的基本母核的结构特征、结构类型、性质；熟悉香豆素类和木脂素类的波谱学特性、提取分离方法及生物活性；了解苯丙素类的生物合成途径；苯丙酸类化合物的结构和鉴定。 [教学重点与难点] 重点苯丙素类的定义和类型。香豆素类和木脂素类的基本母核的结构特征、结构类型性质；难点香豆素类和木脂素类的波谱学特性、提取分离方法及生物活性。 [授 课 方 法] 以课堂讲授为主，课堂讨论和课下自学为辅。 [授 课 内 容] §3.1苯丙素类基本母核的结构特征、类型、生物合成 §3.2苯丙酸类的结构和鉴定 §3.3香豆素类的基本母核的结构特征、结构类型、性质、提取分离、波谱学特征、生物活性 §3.4木脂素类的基本母核的结构特征、结构类型、性质、提取分离、波谱学特征、生物活性 第四章：醌类化合物