油菜蜂花粉对慢性鼻炎患者.doc

石河子大学食品学院 国家大学生创新性实验计划项目101075924 （ PAGE \* MERGEFORMAT 4） 石河子大学 “国家大学生创新性实验” 中期总结 学 院：食品学院 课 题：油菜蜂花粉对慢性鼻炎患者免疫调节作用的影响 指导老师：将彩虹 组 长：蒋佳旺 组 员：冯娇娇、张君超、陈国强、李文斌 油菜蜂花粉对慢性鼻炎患者 免疫调节作用的影响 摘要：慢性鼻炎是一种常见的多发病，由急性鼻炎发展而来。与合并细菌继发感染、治疗不彻底和反复发作有关并且可以引起多种并发症，严重影响人们的正常生活、学习和工作。蜂花粉中的一些化合物，如黄酮类的物质具有良好的抗氧化能力，能够增强免疫力、调节内分泌系统、具抗炎、抗过敏、抗病毒等功能。鼻炎患者在服用油菜蜂花粉后，鼻炎的症状得到了明显的缓解，同时降低了患者鼻腔分泌液中的肥大细胞数目。 关键词：慢性鼻炎、油菜蜂花粉、免疫细胞、黄酮类物质 鼻炎是一种常见病，在欧美国家，各种鼻炎及支气管哮喘的发病率已达到20-30%，目前我国北方干燥地区鼻炎的发病率也呈上升趋势。治疗鼻炎的药物以抗组胺药和糖皮质激素类药物为主。抗组胺药能缓解流清涕、打喷嚏等症状，但对鼻塞没有影响，糖皮质激素几乎能缓解鼻炎的所有症状，但长期服用副作用较大。 目前患鼻炎的人数越来越多，而且年龄趋向低龄化。鼻炎患者正在逐年增加，对