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南方农业学报JOURNAl．OFSOUTHERNAGRICULTURE2013，44(10)：1735—1739
ISSN2095—1191：CODENNNXAAB http：／／www．nfnyxb．cn
DOI：10．3969／j：issn．2095-1191．2013．10．1735
高纯锗7谱仪监测进出13水产品
核污染的应用研究
李 宾1，一，周德庆，陆 地3，赵 峰2，尚 迪3，任义广3，耿金培3
(1中国水产科学研究院黄海水产研究所，山东青岛266071；2上海海洋大学食品学院，上海201306；
3烟台出入境检验栓疫局，山东烟台264001)
摘要：【目的】建立并应用高纯锗^y谱仪监测水产品中放射性核素的方法对山东口岸进出口水产品核污染情况进
行监测，及时判断日本福岛核泄漏事故对我国进出口水产品质量安全产生的影响。【方法】样品经洗净、晾干，取其叮
食部分进行烘干、粉碎、装样预处理，用高纯锗^y谱仪进行放射性核素检测；然后随机选取3种”7Cs阳性样品，制成3组
2000
平行样品进行测量，分别在0．5、1、2、4、6、8、12、18、36h时保存图谱，用DSA-1000数字化谱仪进行解谱，用Genie
谱分析软件对所得图谱进行数据分析，得到不同时间内样品中各监测核素的比活度。【结果】测量时间6h时，随着测
量时间延长，检测结果呈缓慢的递增趋势：检测时间8h后检测结果趋于稳定。在所检测的1127份样品中，放射性核
活度为27．8
Bq／kg，-S4Cs的最高比活度为16．7Bq／kg，所检测阳性样品中134cs、”7Cs、uomAg的比活度远低于各国限量标
准。【结论】高纯锗^y谱仪监测水产品核污染的检测时间以6～8h为宜；日本福岛核泄漏事故后我国的进出口水产品尚
未出现重大核污染现象，但仍需继续进行监测。
关键词：高纯锗1谱仪；水产品；放射性核素；比活度
中图分类号：TS207．51 文献标志码：A
researchof
high
Application purity
innuclear of and
gamma-rayspectrometerpollutionimport
exportaquaticproducts
LI
Bin‘一，ZHOU Di3，ZHAO Di3，
De—qing驴，LU Fen92，SHANG
REN 3，GENG
Yi—guang Jin—pei3
SeaFisheriesResearch of
(1Yellow Institute，Chinese 266072，China；
AcademyFisherySciences，Qingdao，Shandong
ofFoodScienceand Ocean
2College Technology，ShanghaiUniversity，
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