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仓储技术 高大平房仓安全储存偏高水分小麦试验 ·2 1 · 高大平房仓安全储存偏高水分小麦试验* 隋明波 ( 266731) 平度市粮食储备库 ， 、 、 ， 摘 要 目前 我国粮食收获后存在部分水分高 秸秆多 杂质超标的问题 增加了粮 。 ， 库的收购难度和储存管理压力 为缓解此问题 我库在收购小麦时严格遵循粮油安全储藏 “ ” ， ， 五分开 原则 对高水分小麦采用单独仓房储存 利用轴流风机环流吸湿和人工深翻起垄 散湿相结合的方法， 、 、 ， 严控事前 事中 事后三个阶段作业时间和步骤 取得了第一手试验数 ， ， “ ”、 据和保管经验 对粮食安全储存有着十分重要的作用 是 绿色储粮 节约型粮库研究与 探讨的方向。 关键词 高水分小麦 轴流风机 环流吸湿 安全储存 8 11 ， 第一阶段从 月下旬到 月初 这段时间根 1 材料与方法 ， 、 据天气状况和大气温湿度 打开粮仓通风口 窗户 进行自然通风， ， 1． 1 供试仓房和储粮 逐步降低粮堆内温度和湿度 均衡 (25℃ )， 各层粮温至接近仓外大气温度 为环流通 38 ， 24 m ， 30 m ， 6 m ， 号仓 跨度 长 堆粮线高 风做好准备。 3500 t 。2016 6 3319 t ， 设计仓容 年 月入仓小麦数量 11 11 ， 第二阶段从 月上旬到 月底 当温度在 堆粮高度5 ． 93 m ，容重769 g / L ，粮食入仓水分 15℃ ， 8℃ ， 、 以下 粮温高于 以上 利用寒冷 干燥的 13． 5% ，平均水分 13． 3% ，杂质0 ． 92% ，不完善 ， 、 ，