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·30 · 粮油仓储科技通讯2010 (3)
*
保水减耗机械通风实仓试验
陈爱和 张孟华 徐瑞财
(中央储备粮福州直属库 350 10 1)
稻谷在保管期 使用机械通风降温的同时会导致水分散失,造成粮食数量的损
失,并影响其食用品质和加工品质。对拟轮换出仓的早籼稻利用轴流风机及选择适宜的气候
条件进行保水通风,并在出库前进行科学的调质处理,达到保水减耗的目的, 提高了加工品质。
稻谷 水分 保水减耗
, 1
,
。, (%) (%) (%) (%) (KO H/)/
, , (mg/100 g )
12.9 0 .9 7 6.8 44.3 20 .0
,
11.4 0 .9 7 6.4 44.0 23.5
,
。 1.4.2 其它设备
,, 2009 LFP -50 1 , 0 .75 kW,
10 12 ~2010 1 25 , 4 kW, 1 (
,。 105 ℃), 1
。
1 试验材料
2 试验方法
1.1
, 2.1
,19.5 ℃,1350.9 mm, 2009 10 12 ~2009 12 25
, 154 d, 。
72%~82 %,。 23 :00 ~6 :00, 70 %,
1.2 。,,
18 ,,42 m, ,,
30 m, 5100 t,6 m 。 ,,
。
OPI 。 2.2
1.3 2009 12 25 ~2010 1 20
2006 7 3999 t, ,85 %
,2010 。 ,,
、1。 , 、,
1.4 ,。
1.4.1 风机情况 2.3
BT 35 , ,13
3
1.1 kW,12239 m /h,206 Pa。 ,、、, 50cm,
L4-72N O 6C 6 , 1/2 , 3m, 50cm ,
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