内环流控温与氮气气调综合应用试验.pdf

· · 仓储技术 内环流控温与氮气气调综合应用试验 ２５ 内环流控温与氮气气调综合应用试验＊ 李 伟 陈于平 张 南 甘建伟 龚可华 潘宏斌 黄君瑞 　 　 　 　 　 　 　 　 （ ） 中央储备粮涿州直属库有限公司 ０７２７５０ 　 ， 摘 要 综合使用内环流控温和氮气气调储粮两种技术进行试验 既达到了控制粮食温 　 　 ， ， 。 度的目的 又营造了低氧环境 为探索低温低氧储粮提供参考 关键词 内环流控温 氮气气调 综合应用 　 　 　 ， 。 ， 、 、 ， 在粮食储藏过程中 温度是重要的生态因子 温电缆 距墙体 地坪 粮仓表面均为 ５０ｃｍ 分 　　 ， ， ， ， 通过控制粮堆温度可实现抑制粮食本身的呼吸代 排 每排 根 每根 层 共有 个测温点 １２ ６ ４ ２８８ 、 ， 、 。 谢 储粮害虫和微生物的生长发育和繁殖 达到安 另有仓温 仓湿传感器各 个 １ 。 表 储粮基本情况表 全储粮和延缓粮食品质变化的目的 １ 　 氮气气调储粮技术是用高浓度氮气充入粮堆， 不完 仓 数量 储存 入仓时间 容重 水分 杂质 品种 善粒 形成不利于储粮害虫及霉菌生长发育的低氧或缺氧 （） （ · ） （／ ） （ ） （ ） 号 ｔ 方式 年 月 ｇ Ｌ ％ ％ （ ） ％ ， ， 、 环境