- 4
- 0
- 约1.14千字
- 约 66页
- 2019-04-05 发布于浙江
- 举报
微量元素与维生素的代谢紊乱
; 本章学习目的 ;第一节 重要微量元素的代谢及临床意义;微量元素:指占人体总重量1/10000以下 ,人每日需要量在100mg以下的元素。 ;人体内铁分类:功能铁、储存铁 ;Fe2+;1.胃酸可促进铁游离有利于铁的吸收
2. Fe2+比Fe3+ 溶解度大,
故Fe2+较易吸收
3.溶解状态的铁才能被肠吸收; (二)铁生物学作用 ; 铁减少期 ;铁的需要量增加而摄入不足 ;慢性铁中毒 (继发性血色病) ;二、碘 ;地方性甲状腺肿,地方性克汀病。 ;三、锌; 作为多种酶的功能成分或激活剂 ;食欲减退、消化功能减退、厌食、异食癖;四、硒 ;(二)硒生物学作用 ;克山病、大骨节病 ;五、铜 ;构成超氧化物歧化酶、赖氨酸氧化酶等多种酶类 ;贫血,生长发育停滞,肝、脾肿大 ;含量: 约60mg;促进 胰岛素的作用及调节血糖 ;降低血浆胆固醇 ;高血糖、高脂血症等;七、锰 ; 促进生长发育,软骨生长 ;侏儒症、贫血 ;八、钴 ;维生素B12的组成成分 ; 必需微量元素的主要食物来源 ;;; 第二节 维生素的代谢、生物学作用及临床意义 ;维生素(vitamin, vit):维持机体正常功能所必需的
一类微
原创力文档

文档评论(0)