超市部经营计划.ppt

2009年超市部经营计划 超市机会和风险 机会： 风险： 龙的优势和劣势 优势： 劣势： 2009年超市部任务 超市部的主要工作职责 培育全国超市 易初莲花-华南/上海纳入考核范围 沃尔玛-推动沃尔玛全国所有区域进店率 其他超市-引导/培训/突破- 乐购/易买得/世纪联华/北京华联/人人乐/华润万家------- 区域采购及门店权限说明－3 ⑸分店 → 采购  新商品　　　　　　　　　商品包装  商品价格　　　　　　　　供货状况  促销　　　　　　　　　　最小订购量  市调　　　　　　　　　　送货行程  商品品质　　　　　　　　缺货通知  商品出清　　　　　　　　退换转货 ⑹采购 → 分店  促销计划通知　　　　　　 新商品通知  价格订定　　　　　　　 　厂商特殊状况通知  退换转货通知　　　　　　 市场资讯提供  提供专业知识协助训练　　 缺货通知 缺货原因分析 ⑴代理商资金短缺 ⑵代理商有货不送 ⑶代理商销售预估不足 ⑷代理商对门店库存掌握不及时 ⑸库存管理不合理 ⑹代理商送货不及时 ⑺代理商策略性断货 缺货原因分析 ⑻卖场订单流失 ⑼突然安排促销 ⑽突然大宗团购 ⑾单品被锁门店不下订单或下单不及时 缺货应对措施 ⑴销售预估不足如何解决？ ①调货 ②制订销售预测 （畅销、一般、滞销 ） ③多了解市场 ④对促销活动信息的把握 ⑤新品上市和退市的及时沟通 ⑥了解各门店进货公式和规律 缺货应对措施 ⑵突然大宗团购怎么办？ ①转换到货源充足的品项 ②紧急调货 ③旺季团购热门产品的备货 ④提前向卖场囤货（增加卖场主推机会） 缺货应对措施 ⑶门店不下订单或不及时怎么办？ ①客情关系差：加强客情关系，沟通 ②卖场信心不足：加强促销，促进销售 ③竞争对手排斥：黑白两手抓，两手都要硬 合同外费用 ⑴门店收取的堆头费 ⑵新品上架费 ⑶进场费用的重复收取 ⑷月返、年返的超额收取 ⑸门店月度库存补损 合同外费用－－如何避免 ⑴必须自己做一份应收帐款明细表，清楚地记载每次订单的发货情况、开票情况、回款情况。 ⑵仔细核对大润发的费用发票以及对帐明是否相符，对帐明细与应收帐款表中的数据是否相符，发票费用与合同规定的费用是否相符。 ⑶大润发收取合同外费用一般需要对方确认，必须要与对方书面确认大润发的业务负责人，只有此人签字的任何确认函方可有效，其他人签字无效，更换业务负责人时必须书面与大润发确认。 ⑷与各分区采购人员和业务人员保持良好地客情关系，如有可能与各分区的协理，督导保持一定的联系。 合同外费用－－应对措施 列出合同外费用明细，并提供相关证据（合同以及应收帐款数据），准备好证据以后采取如下步骤： 国美（家电连锁）操作流程指导 1000库（正常商品库）进货流程 门店主任做定单，采购审核后定单生效。要求定单和所到商品一致， 可以修改,但送货数量超过定单数量需要重新下单。 注意：供应商开具送货单据，送货单据不得涂改。然后由供应商拿定单和 供应商送货单据送到本店财务室，由财务给出财务审核单号到库房 收货，库房清点确认收货后，到财务打出收货单并盖章确认后供应 商签收，粉联给库房，白联给到供应商。 1004库（特价机商品库）进货流程 进货流程与1000库一样。 注意：1004库作定单注意按协议号选择进货批次； 1000库和1004库送货单据要分开。 1005库（样机库）进货流程 供应商开具的送货单据直接找库房办理入库手续，库房清点确认收货 后，到财务打出收货单并盖章确认后供应商签收，粉联给库房，黄联联给 到供应商。 注意事项：供应商1005库送货单据不写单价。 1000库退货流程 供应商出具退货单据找门店主任做退单→主任签字→经理签字，然后 到财务室打出退单盖章确认，供应商签收, 粉联给库房，库房发货，黄联 给供应商，退货完毕。 注意：要求退货单据数量写负数或以红笔开退货单据。 1004库退货流程 退货货流程与1000库一样。 注意：1000库和1004库退货单据要分开。 1005库退货流程 供应商带退货单据，直接找库房办理退货手续，库房清点确认后，到 财务室打出退单盖章确认，供应商签收, 粉联给库房，库房发货，黄联 给供应商，退货完毕。 注意：供应商1005库退货单据不写单价； 1005库退货单据不需门店主任和经理签字。 结算流程 每月第二周周一拿对帐单，确认后授权人签字交到结算会计，一般本 周五结算出给到国美的返利和补利