课件：第二讲原核生物.ppt

鞭毛运动与细菌的趋避性运动 趋避性运动： 化学趋避性运动 氧趋避性运动 光趋避性运动 2019 - * 2019 - * 2019 - * 2019 - * 鞭毛丝结构图解 ：鞭毛蛋白亚基 每周为8-10个亚基 鞭毛蛋白亚基是一种球状蛋白，分子量3-6万 鞭毛丝由直径 4.5nm 的鞭毛蛋白亚基沿央孔 道（直径为20nm）螺旋状缭绕而成。 2019 - * 2019 - * 某些菌体表面存在的短而多的附属物。比鞭毛更短、更细，且又直又硬。数量很多，不具有运动功能，但与细菌的致病、吸附等有关 菌毛（pili) 2019 - * 2019 - * 2019 - * 某些细菌生长到一定阶段或在一定环境条件下，细胞的正常生长和分裂停止，细胞内细胞质浓缩，逐步行成一个圆形、椭圆形或圆柱形的，对不良环境有较强抵抗力的特殊结构，称为芽胞。芽胞成熟后可自行从芽胞囊中释放出来。因芽胞的形成都是在细胞内，故又称内生孢子。 芽孢(endospore/spore) 2019 - * 1.概念：细胞膜是紧贴细胞壁内侧包围细胞质的一层柔软，富有弹性的半透明薄膜。 2. 观察分离方法： （1)质壁分离 (2)选择性染色 (3)电镜技术 (4)溶菌酶处理 细胞膜（cytoplasmic membraine） 2019 - * 1972年Singer和Nicolson提出的细胞膜液态镶嵌模型 细胞膜的结构与化学组成 细胞膜液态镶嵌模型 认为：膜是由球形蛋白与磷脂按照二维排列方式构成的流体镶嵌式，流动的脂类双分子层构成了膜的连续体，而蛋白质象孤岛一样无规则地漂流在磷脂类的海洋当中。 2019 - * 细胞膜功能 选择通透性，控制细胞内外物质运输； 维持细胞内外渗透压； 合成肽聚糖、LPS、磷壁酸、荚膜等的场所； 呼吸产能； 含多种酶系； 鞭毛着生点，提供细菌运动所需的能量。 2019 - * 间体(mesosome)： 细胞膜内褶形成的一种管状、层状或串状物，一般位于细胞分裂的部位或附近。 间体的功能： 参与隔膜形成 与核分裂有关 类似线粒体功能 也有科学家认为“间体”仅是电镜制片时因 脱水操作而引起的一种赝像！ 2019 - * 细胞质功能： 细胞质中含有丰富的酶系，是营养物质合成、转化、代谢的场所。 细胞膜内除核质体外的一切半透明、胶状、颗粒状物质可总称为细胞质。其主要成分有：核糖体、贮藏物、各种酶类、中间代谢物及质粒等,少数细菌还存在有伴胞晶体或气泡等。细胞质内形状较大的颗粒状构造为内含物，包括各种贮藏物和气泡、羧酶体等。 2019 - * 核糖体（ribosome) 是分散在细胞质中的颗粒状结构，由核糖体核酸（占60%）和蛋白质（占40%）组成。 链霉素 红霉素 2019 - * 颗粒状内含物（granular inclusion） 气泡 聚β－羟基丁酸 硫粒 糖原 碳源及能源 藻青素 氮源类 异染粒 磷源类 储藏物 羧酶体 颗粒状内含物 2019 - * 异染粒（metachromatic granule） 颗粒大小为0.5～1.0mm，是无机偏磷酸的聚合物，一般在含磷丰富的环境下形成。功能是贮藏磷元素和能量，并可降低细胞的渗透压。 OH P O H n H O O n=2~106 2019 - * 聚-β-羟基丁酸（PHB）颗粒 类脂性质的碳源类贮藏物 不溶于水，可溶于氯仿，具有贮藏能量、碳源和降低细胞内渗透压的作用。 2019 - * 藻青素（cyanophycin） 一种内源性氮源贮藏物，同时还兼有贮存能源的作用。通常存在于蓝细菌中。 2019 - * 硫粒（sulfur globules） 是硫元素的贮藏体 功能： a.好氧硫细菌的能源 b.厌氧硫细菌的电子供体 形成：当环境中H2S含量高时，在体内积累S；当H2S不足时,S氧化成硫酸盐，以提供被菌细胞生命活动所需能量： H2S→S→SO4-2 2019 - * 淀粉粒和肝糖:都是α-1,4或α-1,6糖苷键的葡萄糖聚合物。这些贮藏物通常较均匀地分布在细胞质内，颗粒较小。 若这类贮藏物大量存在时，用碘使对其染色，肝糖粒能被碘液染成红色，淀粉粒被碘成蓝色。 脂肪粒：脂肪粒的折光性较强，它可被脂溶性染料染色；细胞生长旺盛时，脂肪粒增多，细胞遭破坏后，脂肪粒可游离出来。 肝糖、淀粉粒、脂肪滴 2019 - * 气泡（gas vocuoles） 由蛋白质膜构成的充满气体的泡状物。有些细菌细胞质中含有几个或多个气泡。常见于光合细菌和水生细菌。 气泡的功能： 调节细胞比重，加大菌体的浮力,借气泡漂浮能力，以使其漂浮在