课件：第十四章-真菌.ppt

手足癣 体 癣 股 癣 2019 - * 头 癣 2019 - * （五）微生物学检查 步骤： 取患部标本 （毛发、皮屑等） →置载玻片 →加10%NaOH（或10%KOH） →微加温消化 →镜检（观察菌丝和孢子） 2019 - * 病发镜检可见发内菌丝 足癣鳞屑镜检可见 鳞屑细胞间有菌丝 体癣皮屑可见关节孢子 2019 - * 第二节 深部感染真菌 2019 - * 一、新生隐球菌（Cryptococcus neoformans） 新型隐球菌广泛分布于自然界，主要传染源是鸽子，鸽粪中最多。易侵袭肺部和脑部，致急性、亚急性或慢性感染。 2019 - * （一）生物学性状： （一）形态染色：本菌为单细胞，圆形，墨汁负染后可见菌体周围有一圈透明的厚荚膜，比菌体可大1-3倍，由于不易着染而称之隐球菌。常可见芽生孢子。 2019 - * （二）培养特点： 本菌在沙保培养基及血平板上于25℃及37℃均可形成酵母型菌落（乳白-橘黄），菌落日久可液化流动。 2019 - * ｛ 酵母菌 霉菌 担子菌 真 菌 （形态群的俗称） 2019 - * 单细胞型真菌 2019 - * 多细胞型真菌 2019 - * 2019 - * 2019 - * 一、酵母菌（yeasts)：单细胞真核微生物 酵母菌是人类应用比较早的微生物。 在食品方面：酿酒、制作面包、生产调味品等。 在医药方面：生产酵母片、氨基酸等。 在化工方面：使石油脱腊、以石油为原料生产柠檬酸等。 在农业方面：生产饲料。 在生物工程方面：作为基因工程的受体菌。 酵母菌的危害： 腐生性酵母菌能使食物、纺织品和其他原料腐败变质； 有的酵母菌是发酵工业的污染菌，影响发酵的产量和质量； 某些酵母菌会引起人和植物的病害. 2019 - * 1.形态结构: 多呈圆形或椭圆形，一般具有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞浆和内含物。 2019 - * 2.菌落特征 菌落大而厚，圆形，光滑湿润，粘性，颜色单调。 常见白色、土黄色、红色。 2019 - * 3. 生长繁殖:生长规律与细菌相似 分无性繁殖和有性繁殖两大类，主要是无性繁殖。 无性繁殖：包括芽殖、裂殖等，以芽殖为主。 有性繁殖：主要是产生子囊孢子。 2019 - * - 二、霉菌(Molds) 凡能形成绒毛状、蛛网状或絮状菌丝体的真菌统称为霉菌。分布相当广泛，无所不在。 霉菌的应用： 生产各种传统食品：如酿制酱、酱油等。 工业应用：生产有机酸、 酶制剂、抗生素等。 霉菌的危害： 引起霉变：可造成食品、生活用品等的霉变。 引起植物病害：真菌大约可引起3万种植物病害。 引起动物疾病：不少致病真菌可引起人体和动物病变。 产生毒素，引起食物中毒 2019 - * (一）形态与结构 丝状菌能长出菌丝（hypha），菌丝延伸分支，有的菌丝上长出孢子，各种丝状菌长出的菌丝与孢子形态不同，是鉴别霉菌的重要标志。 2019 - * 1.菌丝 (1)依功能分： ①营养菌丝(vegetative mycelium): 在固体培养基上伸入基质内的菌丝. 行吸收养料之功能。 ②气生菌丝(aerial mycelium): 向空中生长的菌丝. 发育到一定阶段可分化成孕育（繁殖）菌丝（Reproductive mycelium ）。 2019 - * （2）按分化程度分： ①无隔菌丝（nonseptate hypha) 为长管状单细胞，细胞质内含多个核。其生长表现为菌丝的延长和细胞核的增多。这是低等真菌所具有的菌丝类型。 ②有隔菌丝(septate hypha) 菌丝中有隔膜，被隔膜隔开的一段菌丝就是一个细胞，菌丝由多个细胞组成，每个细胞内有一至多个核。隔膜上有单孔或多孔，细胞质和细胞核可自由流通。 2019 - * 2.孢子(spore) 真菌的繁殖结构，一条菌丝上可长多个孢子。在环境条件适宜时，孢子又可发育成菌丝体。真菌孢子与细菌芽胞不同。 孢子分为有性和无性两大类: 一般不经两性细胞的结合（即细胞核的配合），是菌丝上的细胞分化菌丝孢子或芽生而形成的孢子叫无性孢子，这一过程称为无性繁殖。 经过两性细胞结合而产生的孢子叫有性孢子,这一过程为有性繁殖。 2019 - * （1）分生孢子（condium） 由生殖菌丝末端细胞分裂或收缩形成，也可在菌丝侧面出芽形成，有两种： 大分生孢子（macrocondium）： 多细胞组成，梭状、棍棒状； 小分生孢子（microcondium）： 单细胞组成。 2019 - * （2）叶状孢子（thallospore）：