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20 15 8 Vol. 30 ,No. 8
年 月 中国粮油学报
30 8 Aug. 20 15
第 卷第 期 Journal of the Chinese Cereals and Oils Association
- 35
气相色谱 质谱法同时测定食用油中的 种增塑剂
1 2 2 2
李 晔 范 赛 吴国华 赵 榕
( 1 , 100053)
北京市西城区疾病预防控制中心 北京
( 2 , 1000 13)
北京市疾病预防控制中心 北京
35 - - (SPE - GC - MS)
摘 要 建立同时测定食用油中 种增塑剂的固相萃取 气相色谱 质谱 分析方
。 , / N - (SPE) , ,
法 采用乙腈萃取食用油中待测组分 经过硅胶 丙基乙二胺固相萃取 净化 乙腈淋洗后 氮吹
1 mL ; DB - 5 MS , (SIM) , 。
浓缩至 再经 色谱柱程序升温分离 选择离子监测模式 定性 外标法定量 食用油中
35 0 . 02 ~ 0 . 15 mg / kg ; 64 . 2 % ~ 129 . 6 % ; RSD
种增塑剂方法检出限为 平均回收率为 相对标准偏差 小于
18 . 4 % ; :0 . 1 ~ 5 . 0 mg / L , 0 . 9975 。 、 ,
线性范围 相关系数≥ 方法稳定 可靠 适用于食用油中多种类增塑剂的
同时分析。
-
关键词 增塑剂 食用油 固相萃取 气相色谱 质谱
中图分类号:R155 . 5 + 1 文献标识码:A 文章编号:1003 - 0 174 (20 15)08 - 0 127 - 05
[6]
检测多种类别增塑剂 , ,
增塑剂是一类增强产品可塑性和柔韧性的助 方法复杂繁琐 不适用于大
, 、 。 ,
剂 被广泛用于食品包装 儿童玩具及医疗器械所用 规模样品的检测 针对上述情况 对可能污染食用
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