有机食品甘兰露地生产技术操作规程黑龙江地方标准.PDF

ICS 65.020.20 B05 DB23 DDBB2233 黑 龙 江 省 地 方 标 准 DB23/T 1035—2006 有机食品甘兰(露地) 生产技术操作规程 2006-04-10发布 2006-05-10实施 黑龙江省质量技术监督局 发布 DB 23/T 1035-2006 前 言 前前 言言 本标准由黑龙江省农业委员会提出。 本标准由黑龙江省农业标准化技术委员会归口。 本标准起草单位：黑龙江省绿色食品发展中心。 本标准主要起草人：马加林、张明伟、韩玉龙、刘琳、王然、刘亚东。 1 DB 23/T 1035-2006 有机食品甘兰(露地)生产技术操作规程 1 范围 本标准规定有机食品甘兰（露地）生产的产地条件选择、种子及其处理、轮作、整地、施肥、播种、 田间管理、收获及产品质量等技术。 本标准适用于有机食品甘兰（露地）生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本，凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB/T3095 环境空气质量标准 GB/T5084 农田灌溉水质标准 GB/T9137 保护农作物的大气污染物最高准许浓度 GB/T15618 土壤环境质量标准 GB/T19630 有机产品 3 产地要求 3.1 环境 3.1.1 有机食品生产基地应在无规定疫病区内进行，远离城区、工矿区、交通主干线、工业、生活垃 圾场等污染源。 3.1.2 有机生产基地的环境质量应符合以下要求： a) 农田灌溉用水水质应符合GB/T5084Ⅴ类水标准。 b) 土壤环境质量应符合GB/T15618二级标准。 c) 环境空气质量应符合GB/T30954二级标准和GB/T9137保护农作物的大气污染物最高准许浓 2 DB 23/T 1035-2006 度。 3.2 转换期 转换期一般不少于36个月。新开荒的、长期撂荒的、长期按传统农业生产方式耕种的或有充分证 据证明多年未使用禁用物质的农田，也应经过至少12个月的转换期。转换期内必须完全按照有机农业 的要求进行管理。 3.3 缓冲带 有机甘兰种植区与常规农用区之间应有缓冲带。保证有机甘兰种植区不受污染，防止临近常规地 块的禁用物质的漂移。 4 技术要求 4.1 品种选择 选用早熟品种，种子质量达到二级以上标准，纯度95%以上。 4.2 培育壮苗 4.2.1 壮苗标准 未通过春化阶段并具有6片～8片叶的较大幼苗，下胚轴和节间短，叶片厚、色泽深、茎粗壮、根 群发达，定植后缓苗和生长快，提早结球，对不良环境和病害抵抗能力强。苗龄50d左右。 4.2.2 育苗方式 采用温室内电热温床或架床育苗箱育籽苗，营养钵内移植的育苗方式。 4.2.3 播种前准备 4.2.3.1 营养土的配制 五年内没有种过十字花科蔬菜的肥沃园田土4份，加充分腐熟的马粪4份，腐熟猪粪2份，搅拌后 过筛。