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34 粮食与油脂 2010年第4期
种植面积将呈稳步上升趋势,在不出现大的自然灾然 油价格上涨将推动花生油价格上扬,之间合理差价
情况下,我国花生产量也将稳步上升。 在3,000~4,000元/吨,差价超过该合理范围,将抑
制花生油需求,压制花生油价格。因此,虽花生油完
(2)预计2010年花生将纳入临时收储范围。2009
年初,由于花生价格持续卜跌,企业和花生经纪人停止 全靠自给,对外无依赖性,但外围因素仍将I’日J接影响
收购,我国花生主产地出现农民买花生难现象。为保护 花生油价格。此外,花生油有其自身相对独立行情,
花生种植者利益,促进我国油料生产,提高我国食用植 这与花生油消费需求特性所决定,花生油作为高端用
物油安全,预计2010年国家将花生纳入到I晒时收储范油,大部分足通过包装油进入消费领域,消费季节性
围可能性很大。花生作为完全国产油料,政策介入,国 很强,一般集中在春节和中秋节。
储量增加,将减少进入制油和流通环节数量,有效供应 (6)花生油消费苣将逐步恢复并进一步扩大。
下降,将促使企业在政策指导范围内提价收购。 2007年以来,由于花生油价格高企,企业对花生油
消费量减少,如很多月饼加工厂每年用花生油调制
(3)国内花生制油能力将继续扩张,2009/2010年
莲蓉,大部分改用菜籽油,甚至有的还用棕榈油,同
度国内花乍油产能增加。2009年5月18日国务院发布
《轻工业调整和振兴规划》提出,2009~2011年将新增 时个人消费量也在减少,花生油消费呈萎缩趋势。
2009/2010年度由于花生油价格恢复与大豆油正常比
100万吨仡生油生产能力,这意味着将增加近240万吨
花生制油能力,未来几年国内制油能力将会继续提高。 价关系,花生油消费量将会逐步恢复;此外,随国家对
(4)农民惜售将支持2010国内花生价格。2010食品安全重视,对国内食用调和油逐步规范,花生油
年农民对花生惜售心理将增强,一是2009年花生减消费量还会进一步扩大。
产:二是2009年产花生上市后行情高走;三是国家 综上所述,国内花生、花生油市场在产量上升,需求
出台保护花生种植者利益政策。此外,企业出于对农 增加,政策扶持及国内植物油整体行情共同作用-F,预
产品通胀预期,也将在市场博弈心态中处于弱势。 计2010年国内花生价格呈震荡运行、底部抬高态势,集
(5)花生油价格变化即有关联性又有独立性。花 中运行区间为6,500~8,500元/吨;花生油价格呈集
生油价格变动与大豆油价格变动有一定关联性,大豆 体震荡运行,集中运行区间为12,000~18,000元/吨。
浅析南美大豆丰产对我国市场影响
程黔
(中华粮网。 河南郑州450046)
中图分类号:TS222.+l 文献标识码:B
进入新一年度,国内大豆市场虽波澜不惊,但国 增产预期。从该报告可知,2009/2010年度巴西大豆
际市场已利窄云集。巴西、阿根廷、巴拉圭等南美各 产量预计为6,600万吨,较1月份上调100万吨,较
大豆主产国种植面积普遍大幅增长,厄尔尼诺天气给
巴西中两部及阿根廷大豆产区带来充足降雨,使大豆 根廷增幅更为可观。2009/2010年度南美洲大豆产
单产大幅提高。今年南美大豆丰产已成定局,将充足
供应世界市场,这将会对国内大豆市场形成怎样影 万吨,增幅高达40%。
响?
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