浅析影响溶剂残留量检验结果的重要因素.pdfVIP

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2019-04-12 发布于广西
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浅析影响溶剂残留量检验结果的重要因素.pdf

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Vo l.18, 20 11, No .1 　　　　 Cerea l and F ood I nd us try 浅析影响溶剂残留量检验结果的重要因素刘　岚新疆粮油产品质量督检验站　(新疆　830000 ) 　:研究了不同标准品对检验结果的影响和前处理中不同方法控温对溶剂残留量的影响, 结果表明, 不论是从选用标准物质还是改变前处理时的控温法, 表面上看对大多数数据影响不大, 但在溶剂残留量较低的情况下,数据的波动十分明显。建议统一溶剂残留量检验中的标准物质,强制统一前处理的控温手法。 :食用植物油;溶剂残留量;检测方法 :T S224 　　:B 　　:1672-5026(20 11)0 1-0059-03 　　, 、。 ,。 ,, (1)、3 “6 #”( , 。 1 2010 , 1 2000 , 1 1999 。, )、, :(8 ∶2 )5 , 5 ,“6 #”。 , 5 (1 ～ , 80.2 %, 5 )。 18.2 %,1.55 %, 0.12 %～0.14 %。, 35.3 %～40.8%。“6 #”: 9 1,(20 ℃)13 750, 70 ℃～85 ℃,0.670 7 ～0.67 2 4, 3 3.68 kg/m 。 , 。 “6 #”, 、 , 1　20 10 6 # :。 “6 #” 。 1 　 “6 #”, 。,“6 #” 收稿日期:2010-09-15 　　修回日期:2010-11-05 作者简介:刘　岚, 女, 1973 年出生, 工程师, 从事粮油检验 2 　2000 6 # 工作。 59 　: “6 #”2。 2 　“6 #” 77 8 “6 #” 3 500 “6 #” /mg ·kg-1 /mg ·kg -1 2 010 “6 #” 10.8 59.5 2 00 0 “6 #” 10.3 5 1.2 199 9 “6 #” 12.2 53.0 10.9 53.0 3 　1999 6 #