中餐饭桌上应注意礼仪与丰台区统计局效能建设工作自查报告合集.docVIP

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  • 2019-04-17 发布于广东
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中餐饭桌上应注意礼仪与丰台区统计局效能建设工作自查报告合集.doc

中餐饭桌上应注意礼仪与丰台区统计局效能建设工作自查报告合集 中餐饭桌上应注意礼仪 中餐饭桌上应注意礼仪: 座次礼仪: 中国饭桌上的座次是尚左尊东、面朝大门为尊。若是圆桌,则正对大门的为 主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距 离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为 主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。 如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次 2、 4、6席,右边为 3、 5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。 如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你 是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。 一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的 坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。 点菜礼仪: 如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来 点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的 是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会 你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作 主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒 席吃得多,而让他她来点菜,除非是他她主动要求。否则,他会觉

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