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油墨 触变性的表现形式：当油墨受到外力搅拌时，油墨由稠变稀，表观粘度随时间的持续而下降，甚至能产生流动。当搅拌作用力停止后，油墨又由稀变稠，表观粘度随静置时间的持续而上升，并恢复到原来较高的恒定值，油墨流动减弱最后停止流动。 注意：触变性是在恒温条件下进行的，表观粘度的下降不是因搅拌时油墨升温而导致的，而主要是油墨内部结构发生了变化而引起的。 影响触变性的因素：颜料的性质、形状及体积 一般地，针状颜料较球状颜料制成的油墨触变性大 颜料在油墨中所占的体积（含量）大，则油墨的触变性大 颜料与连结料之间的润湿好时，油墨的触变性要小。 油墨 触变性对于印刷过程的重要意义： 静止时，油墨的黏度比较高，可以有效地阻止颜料粒子由于分子热运动而导致的聚集，有利于油墨的储存和运输。 油墨在受到恒定剪切应力 作用时，粘度不断降低并逐渐稳定，有利于油墨的传递和转移。 油墨转移到承印物上，D=0，随着时间延长，粘度逐渐增大，有利于减少油墨网点铺展，提高图象的清晰度。 油墨 触变性产生的原因及触变现象形成的机理： 扩散双电层 架子结构 静止时：引力=斥力呈现凝胶 状态，粘度较高； 外部机械作用下，双电层被破坏， 引力≠斥力，粒子运动范围加大， 呈现溶胶状态，表现为粘度降低， 作用时间越长，粒子双电层破坏 越彻底； D=0，粒子双电层重新恢复，经过一定时间，体系再次回到起初的凝胶状态。 油墨流变曲