羽绒制品中亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌的分离鉴定-上海纺织科技.PDFVIP

上海纺织科技 ＳＨＡＮＧＨＡＩ ＴＥＸＴＩＬＥ ＳＣＩＥＮＣＥ ＆ＴＥＣＨＮＯＬＯＧＹ ２０１４年１月 ·第４２卷 ·第１期 ４４ 标准与测试 Ｖｏｌ．４２ Ｎｏ．１， ２０１４ 羽绒制品中亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌的分离鉴定 １ ２ ３ ３ ３ ３ ３ 谭玉静 ，杨雪霞 ，张艳芳 ，刘巧妮 ，杨　 阳 ，金明飞 ，高红亮 （１．上海市纤维检验所，上海 ２０００４０；２．东华大学 化学化工与生物工程学院，上海 ２０１６２０） （３．华东师范大学生命科学学院，上海 ２００２４１） 摘　 要：介绍了从羽绒制品中分离主要污染微生物亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌的过程，从形态、生理生化和 １６ＳｒＤＮＡ 同源性 等方面对分离菌株进行鉴定。 分离菌株为革兰氏阳性菌，产芽孢，触酶阴性；经ＡＰＩ２０Ａ系统鉴定为索氏梭菌，鉴定结 果的可信度为９９．７％。 １６Ｓ ｒＤＮＡ 序列分析表明，分离菌株与索氏梭菌同源性最高，序列同源性高达 １００％。 确定分离 的亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌为索氏梭菌。 关键词：羽绒制品；微生物污染；亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌；鉴定 中图分类号：ＴＳ９４１．７７５　 　 　 　 　 文献标识码：Ａ　 　 　 　 　 文章编号：１００１⁃２０４４（２０１４）０１⁃００４４⁃０３ Ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｓｕｌｆｉｔｅ⁃ｒｅｄｕｃｉｎｇ ｃｌｏｓｔｒｉｄｉａ ｉｓｏｌａｔｅｄ ｆｒｏｍ ｄｏｗｎ ｐｒｏｄｕｃｔｓ １ ２ ３ ３ ３ ３ ３ ＴＡＮ Ｙｕｊｉｎｇ ，ＹＡＮＧ Ｘｕｅｘｉａ ，ＺＨＡＮＧ Ｙａｎｆａｎｇ ，ＬＩＵ Ｑｉａｏｎｉ ，ＹＡＮＧ Ｙａｎｇ ，ＪＩＮ Ｍｉｎｇｆｅｉ ，ＧＡＯ Ｈｏｎｇｌｉａｎｇ （１．Ｓｈａｎｇｈａｉ Ｉｎｓｔｉｔｕｔｅ ｏｆ Ｆｉｂｒｅ Ｉｎｓｐｅｃｔｉｏｎ，Ｓｈａｎｇｈａｉ ２０００４０，Ｃｈｉｎａ） （２．Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，Ｃｈｅｍｉｃａｌ Ｅｎｇｉｎｅｅｒｉｎｇ ａｎｄ Ｂｉｏｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ，Ｄｏｎｇｈｕａ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｓｈａｎｇｈａｉ ２０１６２０，Ｃｈｉｎａ） （３． Ｃｏｌｌｅｇｅ ｏｆ Ｌｉｆｅ Ｓｃｉｅｎｃｅ，Ｅａｓｔ Ｃｈｉｎａ Ｎｏｒｍａｌ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｓｈａｎｇｈａｉ ２００２４１，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｄｏｗｎ ｐｒｏｄｕｃｔｓ ａｒｅ ｏｆｔｅｎ ｃｏｎｔａｍｉｎａｔｅｄ ｂｙ ｓｕｌｆｉｔｅ⁃ｒｅｄｕｃｉｎｇ ｃｌｏｓｔｒｉｄｉａ． Ｓｕｌｆｉｔｅ⁃ｒｅｄｕｃｉｎｇ ｃｌｏｓｔｒｉｄｉａ ｗａｓ ｉｓｏｌａｔｅｄ ｆｒｏｍ ｄｏｗｎ ｐｒｏｄｕｃｔｓ ｉｎ ｔｈｉｓ ｓｔｕｄｙ． Ｔｈｅ ｉｄｅｎｔｉｆｉｃａｔｉｏｎ ｏｆ ｓｔｒａｉｎｓ ｗｅｒｅ ｃａｒｒｉｅｄ ｂｙ ｍｏｒｐｈｏｌｏｇｉｃａｌ，ｐｈｙｓｉｏｌｏｇｉｃａｌ ａｎｄ ｂｉｏｃｈｅｍｉｃａｌ ｃｈａｒａｃｔｅｒｉｓｔｉｃｓ ａｎｄ １６Ｓ ｒＤＮＡ ｈｏｍｏｌｏｇｙ． Ｔｈｅ ｓｔｒａｉｎｓｗｅｒｅ Ｇｒａｍ⁃ｐｏｓｉｔｉｖｅ，ｓｐｏｒｅ⁃ｆｏｒｍｉｎｇａｎｄｃａｔａｌａｓｅｎｅｇａｔｉｖｅｂａｃｔｅｒｉａ．Ｔｈｅｒｅｓｕｌｔｓｏｆ ＡＰＩ２０Ａ ｓｙｓｔｅｍ ｓｈｏｗｓｔｈａｔｔｈｅ ｉｓｏｌａｔｅｄ ｓｔｒａｉｎ ｉｓ Ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍｓｏｒｄｅｌｌｉｉｗｉｔｈ９９．７％ ｒｅｌｉａｂｉｌｉｔｙ．Ｓｅｑｕｅｎｃｅａｎａｌｙｓｉｓｏｆ １６ＳｒＤＮＡｉｎｄｉｃａｔｓｔｈａｔ ｓｔｒａｉｎｓｈａｒｉｎｇ １００％ ｈｏｍｏｌｏｇｙｗｉｔｈ Ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍ ｓｏｒｄｅｌｌｉｉ． Ｔｈｅ ｉｓｏｌａｔｅｄ ｓｔｒａｉｎ ｉｓ ｉｄｅｎｔｉｆｉｅｄ ａｓ Ｃｌｏｓｔｒｉｄｉｕｍ ｓｏｒｄｅｌ