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前言:
广东省板岭原种猪场是农业部1993年公布的第一批国家级重点种畜禽场,是广东省良种繁育体系中的省级原种猪场,也是中国长白猪和中国杜洛克猪育种协作组的成员单位,肩负着种猪的品种改良、建立良种繁育体系、推广优质种猪的重任。从1981年 起,我们对国内、外养猪业进行了考察和认真的调查研究,先后引进了美系、丹系、台系杜洛克,丹系、德系长白猪,德系、丹系、加系大白猪,众多的优良遗传基 因,为选育研究和推广工作奠定了良好的基础。五年来,经过重新组建杜洛克、长白、大白核心群和连续的测定选育,培育出了具有血缘广泛、品系独特、健康、适 应性强、生长速度快等独具特色的“板岭种猪”,经广东省种猪测定中心和场内测定,结果表明各项性状均达到或超过预期的育种目标,板岭长白猪、板岭杜洛克猪 在99年中国农业博览会上获得“中国名牌产品”称号。在广东省种猪测定中心连续七届的测定中,所送种猪均达到特优级标准,共获得三个第一名,五个第二名和一个第三名,我场也被广东省养猪行业协会评为“养猪先进企业”。
由于种猪质优、健康、适应性强、易于饲养管理,到2000年,我场共向广东、广西、福建、海南、河南、湖南等17个省市及香港特区推广种猪30000多头,为我市种猪品种的改良和省内、外养猪业的发展作出了积极的贡献。
!--[if !supportLists]-- 1、 !--[endif]-- 立项的意义
猪肉在我国肉食消费中占绝对优势地位,约为70%左 右,猪肉生产直接影响到我国人民的生活水平。随着人民生活水平的不断提高,对优质猪肉的需求量逐步增大,近年来,全市乃至全国养猪业虽然有了较大的发展, 但形成“优质、高产、高效”的养殖模式普及率不高,尤其是个体养猪户,种猪参差不齐,健康程度、繁殖性能、生长性能及适应性表现欠佳。为了改变这种状况, 有效地进行品种改良,提高商品猪的经济效益,1996年,我场承担了由东莞市农委批准立项的“优良种猪引进选育研究与推广”的课题,开展对杜洛克、长白、大白种猪引进后的选育研究与推广工作。杜洛克作为终端父本选育,长白作为第一父本或第一母本选育,大白作为第一父本进行选育。自1996年组建核心群以来,三个品种均按不完全闭锁的群体继代选育方法,经过连续五年的选育,培育出了健康、繁殖性能好、生长速度快、对东莞及广东地区高温、高湿的环境条件和普通个体饲养管理水平适应性强等具有板岭特色的种猪。
〈优良种猪引进选育研究与推广〉技术方案
!--[if !supportLists]-- 一、 !--[endif]-- 育种目标及选育方案
东莞市的养猪生产,一部分出口港、澳,但大部分内销。根据市场对商品猪质量的要求,我场制定了杜洛克作为终端父本,长白猪作为第一父本或母本,大白作为第一父本的育种目标。
1、杜洛克猪的育种目标
1.1 体形外貌:符合品种特征,毛色选留棕红色为主,体质结实,肢蹄健壮,体躯高长,背腰平直,腿臀肌肉丰满发达,有效奶头数6对以上,排列均匀。
1.2 生长及胴体性状:测定期间增重720克/日以上,90KG体重时瘦肉率63%以上,活体平均背膘(超声波测膘仪测定,三点平均)1.4CM以下,无PSE肉发生。
1.3 繁殖性状:窝均活仔数初产8.6头/胎,经产9.5头/胎,21天龄窝重38KG以上。
2、长白猪育种目标
2.1 体形外貌:符合品种特征,头颈较轻,背腰长而结实,腿臀肌肉丰满发达,肢蹄健壮,有效奶头为6对以上,排列均匀,皮毛全白。
2.2 生长及胴体性状:测定期间增重700克/日以上,胴体瘦肉率61%以上,活体平均背膘1.4CM以下。
2.3 繁殖性状:胎均产活仔数9.8头/胎,21天龄窝重52KG以上。
3、大白猪育种目标
大白育种方向为第一父本。
3.1 体形外貌:符合品种特征,体型高长,体质结实,腿臀肌肉丰满发达,肢蹄健壮,有效奶头为6对以上,排列均匀,皮毛全白。
3.2 生长及胴体性状:测定期间增重710克/日以上,胴体瘦肉率63%以上,活体平均背膘1.4CM以下。
3.3 胎均产活仔数9.5头/胎,21天龄窝重50KG以上。
根据育种目标的要求,在有关专家的指导下,通过对全场范围的杜洛克、长白、大白猪群的规模、系谱、体形外貌、生产性能的全面鉴定,制定出了板岭杜洛克猪、长白猪、大白猪的建系方法、核心群的组建和选育方法的具体措施。
二、建系方法
对不同品系的种猪进行比较,待选公猪要求雄性特征明显,体形外貌好,性欲强,来自不同血缘;母猪外阴发育良好,6对以上且排列均匀的奶头,繁殖性能强,预选公母猪均提前抽血检查,在确保健康的前提下才入选,组建符合要求的核心群。
1、杜洛克核心群的组建
板岭杜洛克猪,最早是1981年从美国引进100头美系与1995年第二批引入的36头美系杜洛克,与19
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