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第一章 绪 论 内容提要： 家畜、畜牧生产、畜牧产业化与畜牧业现代化概念 家畜对人类的贡献 畜牧业在国民经济中的重要地位 我国畜牧生产的区域特征 我国畜牧业现代化建设及其展望。 目录 一、畜牧业在国民经济中的地位和作用 （一）畜牧业、种植业、林业的关系和地位 （二）家畜对人类的贡献 二、我国畜牧业现状及发展趋势 （一）畜牧生产的区域特征 （二）畜牧业的现状 （三）畜牧业的发展趋势 （四）畜牧业现代化的基本概念和标志 三、本课程的学习要求和所要达到的目的 （一）三大产业的关系及地位 促进农业持续协调发展 自然资源得到充分利用，保持生态平衡 畜牧业产值所占比重 推进农业现代化进程 （二）家畜对人类的贡献 提供高品质的动物性食品 提供高档服饰及用品原料 提供辅助劳动生产动力 促进相关企业的迅猛发展 活跃城乡经济 二、我国畜牧业现状及发展趋势 （一）畜牧生产的区域及特征 1. 牧区畜牧生产 分布－蒙、新、青、藏大部分地区，辽吉黑川甘宁部分地区。 特点－放牧饲养马牛羊为主，属分散经营的草原畜牧业。 2. 农区畜牧生产 分布－京津晋冀豫苏皖沪浙闽湘鄂赣粤桂云贵陕19省市区和重庆辽吉黑川甘宁7个半农半牧省的农区，不含台湾。 特点－以饲养猪禽羊兔为主，牛马驴骡主要作役畜。多以舍饲为主，属集约式畜牧生产。 （二）畜牧业生产现状 1. 家畜品