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《对影响植物蒸腾作用强弱因素的探究》实验设计
一、实验教学目标:
通过探究实验活动,掌握蒸腾作用的概念和意义。
在教师的指导下,使学生初步感知探究式学习方式的基本步骤。
理解蒸腾作用在生产活动中的应用。
教师通过组织学生开展影响植物蒸腾作用强弱因素的一系列的实验探究活动,进一步培养他们质疑、解疑、总结的能力。通过课本知识的分析、综合、比较、归纳、概括等认知活动,增进学生对蒸腾作用概念、意义等科学思想的理解,发展学生的科学思维能力,提高学生的分析问题和解决问题的能力。
教师通过课外实验,培养学生乐于探究的求知精神,追求真理的科学精神,养成认真、严谨的科学学习习惯。
二、实验内容:
(一)、实验名称:对影响植物蒸腾作用强弱因素的探究
(二)、实验器材:
1.材料:生长状况及大小相同和叶片数量及大小相同的新鲜植物枝条(由一个小组准备)
2.仪器:(1)三角烧瓶(带穿孔塞)、甘油、计时器、枝剪(教师准备)、黑水笔;(2)电风扇(或电吹风筒)、温度计、恒温箱、金鱼缸(加盖)、湿度计、刻度尺、塑料袋(透明和不透明的)等。(各小组选择所需器材)
3.实验装置:
三、实验教学设计思路:
教学重点:通过探究式的学习方式,掌握蒸腾作用的概念、部位、过程和意义。
教学难点:在多次探究的基础上得出结论并总结出影响蒸腾作用强弱的因素。
主要的设计思路:在七年级上册的生物教材里,我们已经学过植物的蒸腾作用:是水分从活的植物体表面(主要是叶子)以水蒸汽状态散失到大气中的过程。与物理学的蒸发过程不同,蒸腾作用不仅受外界环境条件的影响,而且还受植物本身的调节和控制,因此它是一种复杂的生理过程。但课本却没有说到影响植物蒸腾快慢的因素是什么,于是我引导学生猜想有光照、温度、湿度和空气流动情况有关,事实是不是这样呢?我想让学生通过实验来得出结论并总结出影响蒸腾作用强弱的因素。植物蒸腾作用的强弱可以用失水速度来衡量,以下的实验装置可以研究某些环境因素是如何影响植物枝条失水快慢的。水的表面加上一层油,目的是 减少液面水分的蒸发,降低实验的误差。
实验类型:学生分组实验
四、实验教学过程
(一)、将学生分组,说明目的要求
教师先将学生分成5个小组,给每个小组配两套三角烧瓶、一把枝剪、甘油、计时器、黑水笔等,然后简要地说明活动的目的,要求第一至第五组分别设计(自选)一个能测定叶片、温度、湿度、阳光、风速与蒸腾作用关系的的实验,在仪器(2)中选取与自己实验项目有关的必须仪器,最后通过实验测定各种因素与蒸腾作用强弱的关系。
(二)、学生分组设计、实验
请同学们以小组为单位,思考并制定一套具体的探究计划,并实施各自小组的计划,并根据生活经验预测实验结果和结论。提出问题、作出假设、制定计划(小组同学讨论,利用老师提供的实验材料,共同完成实验设计)、实施计划(小组成员之间合作,各自运用老师提供的实验材料,实施自己的计划)、得出结论。
每组分别选取两枝所带叶片大小和数量大致相同的健壮枝条,分别插入盛等量水(水的表面加上一层油)的三角烧瓶的瓶塞小孔内,用甘油将其边缘的空隙封住,每组用笔记下水的位置。各小组讨论、设计、优化方案,并展示方案,在班级达成共识后进行实验如下:
第一组测定蒸腾作用与叶片的关系
要求学生能根据自己的项目,讨论设计出合理的实验装置,将装置放在阳光较强、气温较高的、空气干燥而流通的环境中。观察水液面的高度随着时间的推移而发生变化,发生高度差需要多长时间。改变叶片数量差重做一遍,观察发生液面高度差所需要的时间有什么不同?填写下表:
实验次数
枝叶状况
实验现象
现象解释
结论
第一次
甲
__分钟液面有高度差是__
乙
第二次
甲
__分钟液面有高度差是__
乙
第二组测定蒸腾作用与温度的关系
要求学生能根据自己的项目,选取温度计、恒温箱、冷气机等仪器,利用其来改变、测定局部温度,然后将甲、乙两瓶枝条放置在不同的温度环境中。每隔一定的时间,测量液面的高度差。 改变温度差重做一次,看有什么不同?填写下表:
实验次数
环境温度
实验现象
现象解释
结论
第一次
甲
__分钟液面有高度差是__
乙
第二次
甲
__分钟液面有高度差是__
乙
第三组测定蒸腾作用与湿度的关系
要求学生能根据自己的项目,选取金鱼缸、湿度计等仪器,将设置好的甲、乙两瓶枝条分别置于盛水的金鱼缸里(用烧杯垫着,不让其接触水,加盖)和干燥的空气中,用湿度计测定两处的湿度。每隔一定的时间,测量液面的高度差。改变湿度差重做一次,看有什么不同?填写下表:
实验次数
环境湿度
实验现象
现象解释
结论
第一次
甲
__分钟液面有高度差是__
乙
第二次
甲
__分钟液面有高度差是__
乙
第四组测定蒸腾作用与阳光的关系
要求学生能根据自己的项目,将已设置调试好的甲、乙两瓶枝条分别用透光塑料袋和不透光塑料袋
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