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我的农民工生涯
上世纪七十年代,我曾经做为农民工在屠宰厂的最底层劳动了近一年。屠宰厂给人一种不祥
的感觉。记得小时候,听到屠宰厂这三个字,一种莫名的悲哀和压抑顿时涌上心头,情绪低落。
想象那里暗无天日,人们手持屠刀,浑身沾满鲜血,无情地宰杀各种动物。天道不测,造化弄人,
在我下农村六年中的最后一年,竟然是在屠宰厂从事最脏最累的工作。虽说是一段辛酸坎坷的岁
月,却也往事堪可回首。
一、屠宰厂
屠宰厂的正式名称为肉类联合加工厂,简称肉联厂。其功能是收购生猪,饲养一段时间后,
将长肥了的猪杀掉,加工成半扇半扇的猪肉、熟食和生物药品。肉联厂离市区很远,周围是郊区
的生产队。厂里有五个车间,一车间屠宰加工;二车间接收和饲养生猪;三车间制作熟食;四车
间是冷库;五车间生物制药。还有一个老厂区在城东郊,是清真车间,加工牛羊肉。
二车间的工作最脏最累,工人都是附近农村生产队派来的社员,当时叫亦工亦农。他们依旧
挣生产队的工分,没有工厂的工资和福利,也没有星期日休息。生产队从肉联厂得到的报酬是从
猪圈里起出来的猪粪,这些猪粪是非常好的肥料。许多农村生产队都渴望与肉联厂建立这种“换
工”的关系。这个机制对双方都有利,但主动权在厂方。厂方可以向生产队要求无偿的劳动力支
援,后者为了巩固与肉联厂的关系,必须无条件满足厂方的要求。这种以换工形成的工农联盟,
其实质是国家剥削农民,农民不但要出劳动力免费为厂方清理废物,而且还要额外给厂方提供更
多的利益。
从肉联厂外面看,似乎在这里工作的人都是杀猪的,工种不好,在社会上人们看不起。从肉
联厂内部看,在车间里加工猪肉还算不错的工作,或者说,只要身为国家正式职工,工作都比较
轻松干净。正式工人不愿意干的活,都是农民工干。
二、当上农民工
一排猪圈叫一个“猪栋”,一个生产队可以拥有一个,或半个猪栋的起粪权。当时,有半个
猪栋不属于任何一个生产队,由拥有其它猪栋的生产队轮流起粪。附近许多生产队都想得到这半
个猪栋。在暗潮涌动的竞争中,我所在的生产队脱颖而出,得到了这半个猪栋的起粪权。厂方先
要求生产队派出二十个劳动力为厂里干基建工作,然后再公布这半个猪栋的所属。这样,我被生
产队派去屠宰厂,成了亦工亦农的临时工。我们二十个人住在肉联厂的工棚里,在一位王工长的
带领下盖房子。盖房子在农村干过,从土房到砖房,从脱土坯、和泥、和灰、砌砖、到上大梁,
每一个工种都干过。这次在工人师傅指导下干活,使我盖房子的技能更加熟练。
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半个月后,厂里宣布将这半栋猪舍的起粪权给我们生产队,这样,需要有人长期在二车间工
作。生产队要求我去二车间。为了生产队的利益,为了将来贫下中农推荐我上大学,我只好答应
“长期”留在这里,当一名正式的农民工。
三、二车间
二车间有三个组,接收组,饲料组和饲养组。正式职工有车间主任、会计、保管员、兽医、
门房,再加上几个饲养员。二车间的办公室和更衣室是里外屋,外屋为较大的更衣室,也是会议
室和吃午饭的地方。外面有饲料库,十几排猪栋,还有一些草垛。每个饲养员负责二、三个猪栋,
猪栋的工作很多,每天要准备饲料,喂三次猪,清理猪圈里的粪便和尿湿的垫圈草,换上干草,
还要定期消毒。一车间和冷库忙的时候,二车间的农民工还要去支援。清理猪粪便和换垫圈草的
工作最脏,接收组、饲料组,还有喂猪的工作不那么脏,起码不直接与猪粪尿接触。
二车间的刘主任是山东人,有山东人特有的脾气。当时车间称为连,大家叫他刘连长。我去
报到时,他一脸不高兴,很严肃地说,这里的工作又脏又累,你能不能干?不能干就回去,换个
人来。还吓唬我说,干不好就收回你们生产队的猪栋。我表示能干,他分配我到饲养组。饲养组
除了喂猪外,更多的工作是给猪圈清理尿湿的垫圈草,换上干草,再把湿草晾干重复使用。起粪
装车主要是由生产队来拉粪的人干,猪多时,生产队每天都要来二、三辆马车拉猪粪。为了抢在
喂猪时完成这个工作,我们也要起粪装车。
到二车间的第二天,是例行的猪圈消毒。一个猪栋分隔成很多个猪圈,一个圈里大约有二、
三十头猪。圈里很泥泞,到处都是猪粪猪尿和泥土的混合物,臊臭气味冲天。我进到猪圈里喷洒
消毒药液,猪在我腿上蹭来蹭去,我的鞋和裤腿上沾满了猪粪和被猪蹭上的粪泥。工作完成后,
满身的药液白点,裤子和鞋上都是猪粪尿的混合物。回到更衣室时,刘连长用异样的眼光在我身
上瞥了一眼,没说什
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