固相微萃取—毛细管电色谱测定痕量有毒物质研究-分析化学专业论文.docxVIP

周相微萃取一毛细管电色谱测定痕量有毒物质研究 周相微萃取一毛细管电色谱测定痕量有毒物质研究 中文摘要 固相微萃取一毛细管电色谱测定痕量有毒物质研究 中文摘要 摘要：研究了固相微萃取和加压毛细管电色谱(pCEC)联用的分析方法测定水 中及食品中痕量丙烯酰胺，水产品中氯霉素残留。方法：以活性炭吸附、浓集样品中 的丙烯酰胺，用甲醇洗脱。洗脱液用配有紫外检测器(Uv)的加压毛细管电色谱仪 测定，测定的色谱条件为：流动相为甲醇：水(5-95)，流速0．075 mL／min，检测波 长200 nm，加压．10 KV，标准曲线法定量。结果：方法的最低检出浓度为5ng／ml， 在0．5--200／ag／ml浓度范围内，线性关系良好，相关系数严0．999，回收率为59％。 在上述优化的实验条件下，对不同品牌的薯条、薯片中丙烯酰胺进行测定，测定结果 平均值为1．92pg／g。实验操作简单，检验快速，所需仪器也不昂贵，基本上能满足痕 量物质测定的需要。 关键词：固相微萃取；加压毛细管电色谱(pCEC)；活性炭；丙烯酰胺 作 者：张颖 指导教师：屠一锋 固相微萃取一毛细管电色谱测定痕量有毒物质研究 固相微萃取一毛细管电色谱测定痕量有毒物质研究 英文摘要 Determination of Trace Poisonous Substance by Solid Phase Metro Extraction-