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材料費
ACE酸櫻桃乾250
CAMPBELL蛤蠣濃湯 275
FP冷凍青豆仁75
FP洗選生鮮雞蛋(十顆裝)405
HEINZ蒸餾白醋149
KS玉米罐369
MC加州蒜味胡椒 289
NE奇亞籽245
ORGANIC 3 BERRY599
Parmesan起司粉105
RIKKI凱薩沙拉醬249
ZESORI綠奇異果 439
七股香哈密瓜75
七星白葡萄口味氣泡飲料90
卜蜂蜂蜜雞肉切片219
小黃瓜258
切片蔓越莓乾120
日本進口食物烹調專用紙198
火龍果274
牙籤39
台畜吐司火腿116
台畜肉鬆289
台畜冷凍豬肉漢堡171
台糖貳號砂白29
台灣特選大西瓜275
台灣葡萄柚80
永昇冷凍馬鈴薯丁49
同榮香筍鮪魚144
吐司1180
安佳原味乳酪109
安柏焗烤雙色乳(起司絲)139
安博格鮮奶油169
米森有機腰果麥片396
自由神柳橙果醬53
自由神草莓果醬53
自由神葡萄果醬53
自由神鳳梨果醬53
西芹52
西班牙水蜜桃罐頭75
冷凍蝦298
防潮糖粉40
味榮培煎胡麻沙拉醬198
味調小屋香蒜醬250
果糖480
芭樂291
金桔30
金礦什錦水果罐頭160
阿拉斯加鮭魚罐頭589
洗碗精229
津津蘆筍汁70
珍珠粉圓55
紅無籽葡萄116
紅蘿蔔83
美制瑞士風味乾酪439
美國馬鈴薯272
美國富士蘋果200
苦瓜42
風車彩色巧克力米130
香蕉578
家福冷凍綜合四色59
桂冠沙拉228
泰國蘆筍109
海山白梅粉88
草本觀優酪乳原230
迷你可頌357
彩椒157
梨子281
梨山鹹香花生醬(顆粒)73
盒裝番茄150
雪碧111
富統培根359
棉花糖119
結球萵苣210
進口抽取式鋁箔紙369
進口青花菜158
進口黑無籽葡萄189
進口鳳梨89
鄉傳優良油麵經濟包97
黃金奇異果100
愛玉24
新光黑胡椒鹽37
義美全脂牛奶438
葡萄150
葡萄柚100
蜂蜜435
福巧克力醬79
福純香奶酥79
福樂自然零鮮乳優酪244
綠無籽葡萄157
維力炸醬55
蔓越莓果汁飲料319
豬里肌薄排90
龍蝦沙拉129
羅勒葉83
蟹味風蒲鉾179
鵲巢鷹牌煉乳罐裝80
寶宏安柏特濃乳酪絲266
蘋果320
共計19620元
平均每生材料費用約1300元
[備註]食材價格為預估價格，因食材會有無法預測之因素干擾導致價格上的波動，假設當時的食材價格高於預估價格過多時，會稍微調整課程食材項目
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