景观园林花卉学PPT课件 第1章 绪论.pptVIP

园林花卉学 第一章 绪 论 一、相关定义 二、学习园林花卉学的意义 三、学习要求 四、我国园林花卉资源 五、我国花卉栽培简史 六、世界花卉生产和贸易情况 七、我国花卉生产与消费布局 一、相关定义 1、花卉的涵义和范围 狭义：指草本的观花植物和观叶植物。 花：有花植物的繁殖器官； 卉：草的总称。 《辞海》：可供观赏的花草。 课程：指有观赏价值的草本植物。 一、相关定义 1、花卉的涵义和范围 广义：凡是具有观赏价值，并经过一定技艺进行栽培与养护的植物。 观花、观叶、观茎、观果和观根，高等，低等植物，乔木、灌木、草本、藤本....均包括在广义花卉的概念中。 一、相关定义 2、园林花卉的涵义和范围 园林花卉：具有一定观赏价值的植物。 广义：园林植物 狭义：园林草本花卉 观赏植物：具有一定观赏价值的植物。 观赏植物与广义的园林花卉概念的差异在于广义的园林花卉是经过一定技艺进行栽培与养护的植物，而观赏植物不受此限，其中包含了有观赏价值的野生植物。 一、相关定义 3、园林花卉学的定义与主要内容 定义：是研究园林花卉的生物学特征、分类、繁殖和栽培及其应用等方面的理论与技术的一门科学。 主要内容：研究园林花卉的生物学特性及其与外界环境的关系；研究生长发育规律；栽培管理技术；繁育方法和园林花卉应用。 二、学习园林花卉学的意义 1、产业发展 生产栽培（商品栽培）：切花、盆花、香料、种球、种苗、种子等； 观赏栽培：绿化、美化栽培； 标本栽培：教学、科研栽培。 文化教育科研 文化：精神文明、友谊象征、馈赠礼物 花卉人格化：人的情操修养与花卉，人品与花、人群分类与花。梅：清高标韵；竹：高风亮节；兰：幽谷雅逸，王者之香；菊：操介清逸；梅兰竹菊称四君子；莲出于污泥而不染为花中君子；牡丹富贵、红豆相思、紫薇和睦......等等花语形成了花的文化。 教育：各类专业植物园圃是科普教育的场所。 二、学习园林花卉学的意义 2、 园林发展 软质景观 硬质景观 3、绿化、美化环境 三、学习要求 总体要求 通过学习掌握园林花卉学的分类、生产、应用和经营管理的基础知识，形成一个完整的知识体系和产业化的思维方式。 知识体系：分类知识（种类与产地决定花卉的内在因素）+栽培知识（环境因素、设施、繁殖与栽培）+造景与装饰知识（生态学、采后技术、园林艺术、插花艺术）。 思维方式：根据植物的特性和市场的需要，创造经济、适宜的生产条件进行专业化、规模化的园林花卉生产、配置。 三、学习要求 具体要求 （1）了解花卉产业在世界、中国的现状与发展趋势； （2）了解影响花卉生产的环境因子和各种设施； （3）掌握主要的繁育方式； （4）掌握各大类花卉的生产过程和管理技术； （5）了解花期调控的现代技术； （6）思考花卉产业的经营与管理； （7）认识重要的花卉种和品种，掌握其习性和生产技术； 四、我国园林花卉资源 我国园林花卉资源 英国植物探险家Ernest Wilson称“中国是花园之母”，因为欧洲的花园没有中国的花卉就不成其为花园。 我国是植物宝库：地域辽阔，环境多样，受第四纪冰川影响小。世界种子植物27万种，中国2.5万种。 中国花卉资源丰富； 古老品种多 四、我国园林花卉资源 对世界的贡献 法国植物学家A. de Candolle说：“中国人是世界上最伟大的栽培家”，中国为栽培植物的重要起源地。 中国花卉资源是欧美园林重要的观赏植物来源：1818年英国从中国引进紫藤，到1839年长到180英尺长，覆盖1800平方英尺墙面，开67.5万朵花，世界奇迹。 中国为名花故乡：如杜鹃、报春等。 驯化历史渊远流长、栽培技术精湛、丰富了世界各国园艺。 中国花卉资源的花期多样：早春，连翘、玉兰；夏，牡丹、蔷薇；秋，菊；冬，梅。而欧美园林仅有春夏花开。 花卉亲本的重要来源。如现代月季的亲本来源；金花茶等。 四、我国园林花卉资源 中国对花卉资源利用的落后性 主要研究工作集中在研究资源组成、简单利用、商品性差； 从育种的角度研究少。 五、我国园林花卉栽培简史 分为五个时期 （一）始发期——周秦时代 公元前11-7世纪----公元前2世纪，出土文物中有“园、圃、囿、林、树、花、果和草”等字。 （二）渐盛期——汉、晋南北朝时代 公元前2世纪----公元6世纪 ，汉朝出现了早期的温室，有了早期的花卉促成栽培技术；南北朝出现了嫁接技术 五、我国园林花卉栽培简史 （三）兴盛期——隋唐宋 公元六世纪----公元十三世纪， 品种选育、花卉专著多、名花向国际交流 宋：引种热带、亚热带植物，移植大树取得成功； 唐：有花市，价格高，限制发展；开创了盆景艺术。 专著：《洛阳花谱》按照重瓣（千叶）、复瓣（多叶）、花色分类；刘蒙《菊谱》《梅谱》《兰谱》 五、我国园