课题一 植物细胞与组织讲述说明.ppt

;;;课题一 植物细胞与组织 ;第一节 植物细胞;细胞的发现及细胞学说 ; 3、1880年，汉斯坦提出了原生质体。 原生质：是一种物质 原生质体：是一种结构 4、1838－1839年德国植物学家施莱登和动物学家施旺提出了细胞学说。; 细胞学说的主要内容： （1）植物和动物的组织都是由细胞组成的。 （2）所有的细胞是由细胞分裂或融合而来。 （3）卵和精子都是细胞。 （4）一个细胞可以分裂而形成组织。 ; （一）原生质的化学组成 原生质的基本成分可分为无机物和有机物两大类。 ;1.无机物和水 ;2.有机物 （1）蛋白质： 原生质的结构物质，参与和调节各种代谢活动，是生命的主要物质基础； 是高分子化合物，基本单位是氨基酸，通过肽键连接而成； 一类特殊的蛋白质——酶 酶具有专一性、高效性、酶活性的可调节控制性、作用条件温和。 （2）核酸： 是遗传物质，指导蛋白质的合成； 基本单位是核苷酸； 分为两类：核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA） ;;（3）脂类 脂类包括脂肪、油、蜡等。 常与蛋白质结合，成为各种膜的重要结构材料；