中国乳品工业收稿范围及写作要求.DOCVIP

《中国乳品工业》收稿范围及写作要求 一、与专业相关的收稿范围： 1.乳品理化研究、微生物研究、生物技术； 2.奶畜饲养、奶源基地建设，奶牛场管理，饲草饲料等； 3.生命科学、动物科学、动物医学与乳业相关联其他研究等； 4.乳业（奶业）发展战略研究等。 二、写作要求： 1.来稿要求论点明确、文字精炼、论据可靠、数字准确、文章一般不超过6000字，研究报告要求有引言、正文及结论，其他文章要求有引言、正文及小结。 2.文章要求著录项完善，包括文章中英文标题、摘要、关键词、姓名、单位、城市，邮编，同时附带第一作者简介（内容包括：性别、出生年、职称或学位、研究方向）。 3.文章采用国际单位制作为计量单位，计量单位名称应使用英文，如mg、mL、cm等。 4.文章应附有参考文献。文中引用参考文献处应在其右上角标出，按文中出现次序以数字标明，文献仅引用正式出版物，著录格式如下： 专著 顺序号 著者.书名.版本.出版地:出版者,出版年.引文所在起止页码. 示例 [1] 凌代文.乳酸细菌分类鉴定及实验方法[M].北京:中国轻工业出版社,1999,6-33. 期刊 顺序号 作者.题目.刊名,出版年份,卷号(期号):引文所在起止页码. 示例 [2] 董明盛,陈晓红,江汉湖,等.双歧杆菌基因组DNA提取及其遗传多态性研究[J].中国乳品工业,2003,31(2):3-5. 示例 [3] VERMA N,KANSAL V K,ELORZA A,et al.Characterisation of the Routes of Methionine Transport in Mouse Mammary Glands[J].Indian J Med Res.,1993,98:297-304. 5.中文摘要写作要求。按报道性摘要书写，字数300字左右，以提供文章内容梗概为目的，不加评论及补充解释，摘要中应包括研究目的、方法及过程、结果与结论、创新性和创新点。中英文摘要内容应一致。 注意事项： (1) 着重反映新内容和特别强调的观点。 (2) 排除在本学科领域已成常识的内容。 (3) 不得简单地重复题名中已有的信息。 (4) 书写要合乎语法、保持上下文的逻辑关系。 (5) 结构要严谨，表达要简明，语义要确切，不分段落。 (6) 用第三人称的写法。应采用对......进行了研究、报告了......现状、进行了......调查等记述方法，不必使用本文、作者等作为主语。 (7) 采用规范化的名词术语（包括地名、机构名和人名）。 (8) 缩略语、略称、代号，除了相邻专业的读者也能清楚理解的以外，在首次出现处必须加以说明。 6.英文摘要写作注意事项 (1) 避免在摘要的第一句话重复使用题目或题目的一部分。 (2) 用简洁、明确的语言(一般不超过150个单词)，尽量用短句并避免句型单调。 (3) 描述作者的工作一般用过去时态，陈述由这些工作所得的结论时用现在时态。 (4) 尽量用主动语态代替被动语态。 (5) 尽量用词义清楚并为人熟知的词汇，对于大众熟知的缩写语可直接使用。 注：以上写作要求不针对信息类稿件。 只接受电子文件投稿，如稿件中使用了照片请提供原版照片或高清扫描图片。 投稿同时务必注明联系作者的电子信箱、详细地址与电话，联系方式如有变化也请及时通知编辑部。 投稿信箱：zgrpgy@163.com 通讯地址：黑龙江省哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号511室 《中国乳品工业》杂志社 邮政编码：150028 投稿咨询：(0451王鑫 王剑飞 审稿周期为投稿日所在月顺延两个月；审稿费60.00元，版面费1500.00元/篇。