采用太阳能集热器干燥玉米的研究-农业工程学报.PDF

第 17 卷 第 6 期 农 业 工 程 学 报 V o l. 17　N o. 6 2001 年 11 月 T ransactions of the CSA E N ov. 　2001 93 文章编号: 100226819 (2001) 0620093204 采用太阳能集热器干燥玉米的研究 1 1 2 1 3 刘圣勇 , 张百良 , 袁　超 , 张　杰 , 陈开碇 ( 1. 河南农业大学农业部可再生能源重点开放实验室; 　2. 河南农业大学基础科学学院; 　3. 河南省环保及能源管理总站) 摘　要: 介绍了采用太阳能集热器干燥玉米的机理与实验装置的设计。在不同季节, 采用太阳能集热器对玉米干燥 过程进行了试验, 测出了采用太阳能集热器干燥玉米的特性曲线, 并对干燥曲线进行了分析与讨论; 实验得出, 采 用太阳能集热器干燥玉米能满足玉米干燥的工艺要求, 从而为大规模利用太阳能干燥玉米示范性工程的建设提供 了科学依据。 关键词: 　太阳能集热器; 玉米; 干燥曲线 中图分类号: S214. 2　　　　文献标识码: A 　　太阳能是减缓能源危机和解决环境问题的最主 要的新能源。人们很早就开始利用太阳能进行干 [ 1 ] 燥 。将收割的农作物置于太阳下曝晒脱水干燥以 便长期保存, 是农村长期沿用的干燥方式。但这种传 统的干燥方式不仅占地面积大, 易遭灰尘、虫类的污 染及阵雨淋湿, 而且影响产品质量, 干燥时间也长, 不能满足工业化生产的需要。近年来, 我国已研制出 太阳能干燥木材、谷物、果品、中草药、工艺彩陶制品 图 1　采用太阳能集热器干燥玉米的工艺流程图 等专门干燥设备, 并进行了大量试验研究, 取得了一 F ig. 1　T he techno logical p rocess diagram of drying co rn w ith so lar co llecto r [ 2 ] 些进展 。作者利用太阳能集热器对玉米干燥进行 了试验研究, 测出了玉米的干燥曲线, 为太阳能干燥 2　太阳能集热器干燥玉米的机理 示范性工程的建设提供了可靠的科学依据。 2. 1　太阳能集热器干燥系统的组成 1　太阳能集热器干燥玉米的工艺流程 该系统由真空管太阳能空气集热器, 单排移动 [ 3 ] 式干燥机、风机、温控系统等组成, 如图 2 所示。试验 根据玉米干燥工艺的特点和要求 , 采用太阳 选用单排多层移动式干燥机, 玉米放在一排沿一定 能集热器干燥玉米的工艺流程如图 1 所示。 方向运动的传送带上, 传送带在干燥房内迂回移动, 由图 1 可知, 如将新建的太阳能干燥玉米的生 形成多层运动, 增加玉米与热空气的接触时间, 充分 产线与电干燥系统配套使用, 当太阳能干燥系统正 利用空气的热量, 以提高干燥效率。 常运行时, 可满足玉米干燥工艺的要求, 完全可以替 代电干燥系统, 大大节约了能源。阴雨天或太阳能干 燥系统不能正常运行时, 启动电干燥系统, 实现新能