北京航空食品有限公司供应链分析.docVIP

北京航空食品有限公司供应链分析 摘 要 在现代企业发展过程中，供应链的作用已无可替代。从原材料的采购到运送到 消费终端，供应链的作用贯穿始末。它颠覆了人们对传统物流的概念，使得人们的 视野进入到了一个全新的领域。北京航空食品有限公司作为食品安全供应链的倡导 者，始终把质量二字看作是企业的灵魂，在供应链的各个节点进行质量控制建设， 让链上每一个节点都成为保证食品安全的关卡，使得食品从原料到成品始终保持优 质安全。 本文首先分析了航空食品业现状，在此基础上分析了北京航食公司食品供应链 流程。特别强调了供应链中的安全保障质量控制体系，找出了航食供应链中的不足 以及产生原因。并结合实际提出了相应的完善措施。在食品事故频发的大背景下， 研究食品安全供应链对我国食品质量的整体提高，保护人生命健康起着不可忽视的 作用，最终使企业和消费者成为食品安全供应链的受益者。 关键词：航空食品 供应链 食品安全 I Abstract In the de