初探火龙果的优质栽培技术.docVIP

初探火龙果的优质栽培技术 摘要：火龙果为多年生热带常绿藤本浆果类果 树，果实、花、茎均可食用,药用价值高。火龙果速生早 结丰产，耐热耐旱不耐寒，抗病力能力极强，果红，花白而 大，观赏价值极高，是一种绿色水果，适于大田生产及盆 栽，是观光农业首选树种之一。本文简要谈了火龙果的 优质栽培技术。 关键词：火龙果优质栽培 火龙果又叫青龙果、仙蜜果、仙人掌三角柱属 原产于墨西哥。漳州从台湾引种成功后，迅速发 成为深受广大消费者青睐的绿色无公害的水果。火龙 果性喜温暖湿润，耐炎热，抗病力强；果实外型奇特， 颜色鲜艳，果肉鲜美，红色或血白、清甜爽口、口感 好、清淡中带有点芳香；内含丰富的维生素Cl、B1、 B2、B12、胡萝卜素、叶绿素以及矿物质钙、磷、铁 等；具有高纤维、低脂肪、低热量等特点。此外火龙 果还含有一种更为特殊的成份_ _花青素。具有清血、 降火气、降血压、降血糖、血脂、解毒、润肺、解便 秘等功效，是发展绿色食品的最佳水果品种。由于火 龙果挂果时间长达6个月，形成梯队结果，为果实上 市销售提供了一个较长的时间，具有其它水果所不具 备的优势，可保持稳定的供应和售价。其高优栽培技 术如下。 一、育苗 提早育苗 火龙果苗的繁育方式主要有实生苗、扦插苗和嫁 接苗。实生苗因自花结实率较低、易裂果、品质参差 不齐而较少选用。目前主要以扦插和嫁接为主，其中 又以扦插为多。主要原因是扦插能明显缩短挂果时间， 栽植不足1年就能开花结果，2年即进入盛果期，果 实采收期显著延长。扦插以春季为最适宜季节，插条 应选取生长健壮、无病虫害的成年茎节，长度为15? 20cm。经过剪苗、消毒、浸泡生根剂后，插入苗床繁 育。 苗期管理 育苗床宜选择光照充足、通风顺畅、土壤疏松肥 沃、排灌条件良好、此前未栽植过火龙果的田块。土 壤整细、杀毒、起畦，畦面高20?30 cm、宽80?120 cm。每667 m2施用农家肥或商品有机肥（精制有机 肥或生物有机肥）1000kg，在整地时施于畦面以下 10?30 cm的表土层；然后每667 m2再施80?150 kg 钙镁磷肥，用锄头充分搅拌混匀，施于5?10 cm深的 表土层。将幼苗按株行距3 cm X 5 cm种于苗床，浇透 水，并喷洒多菌灵500倍1次，根据天气状况酌情浇 水，每隔5?15 d淋施复合肥，待第2节茎长出后即 可出 可出 、选地建园 选择地面开阔向阳、无积水，无霜冻，土壤疏松肥沃， 中性或微酸、微碱的平地或山地建园最理想。大面积 种植火龙果,先将园地划分成若干个小区，便于搭架及 管理。山地果园沿等高线定穴，并在定植穴处立柱，柱长 1.8-2.7 m,柱距2~2.5 m,基部埋土 0.5?0.7 m,平地果园 起畦定穴再立柱，严防积水。由于火龙果是藤本植物， 需要搭架支撑才能正常生长发育。根据园地地形、取 材难易、用途及经济条件等合理选择架式，如棚架式、 篱架式和单柱式等。用水泥柱、废水管、木柱等做支 撑，用钢丝绳、粗铁丝做骨架，再用竹、细铁丝或旧渔网 搭成所定架式。大面积种植可选定穴，立柱后即种植， 再搭架，架高以1.5?2.5 m为宜。 三、适时定植 火龙果为攀援作物，收获期长达10年以上，因此 果柱以立水泥柱为佳。具体方法是：将水泥柱制做成 8cmX8cmX230cm的规格，柱内要以钢筋支撑，且 在顶端10 cm外打对称的小孔，以便安装和固定支撑 物；而后按2 mX3 m的规格竖立水泥柱，立1 200~1 500根/hm2。水泥柱要埋入地下50 cm，地上部分保 留180cm，供蔓性三角柱枝条攀爬生长。火龙果在漳 州一年四季均可种植，由于其花期是5 —10月，植后 1年可开花结果，因此以5 —10月栽种为宜。株行距 为1.5 m X 3.0 m，密度4 800株仆1112，每根水泥柱旁 植4株，苗蔓贴近水泥柱，插条基部埋入土壤3?4 cm， 然后覆盖1层薄土后压实，2?3 d后浇水1次，插植时 注意枝蔓的叶刺向上，切勿倒置。 四、病虫害防治 火龙果定植后，在幼苗的根盘附近撒少许的石灰 和灭蚁灵，防止蜗牛、白蚁、蚜虫、金龟子等吸食切 口汁液而造成腐烂。苗期为害幼苗生长点的害虫有毒 蛾幼虫、菜青虫、蜗牛等，要注意喷药防治。在营养 生长期，可定期喷洒一些保护性的药剂，如5%CuSO4 溶液等，能有效地保护火龙果的枝蔓。要从整个生态 系统出发，采用农业防治与生物防治相结合的措施， 创造不利于病虫害滋生和有利于各类天敌繁衍的环境 条件，保护农业生态系统的平衡和生物的多样性，减 少各类病虫害所造成的损失。严禁使用基因工程品种 及制剂，严禁使用剧毒、高毒、高残留农药。每种有 机合成农药在生长期间内只允许使用1次，以确保环 境和果实不受污染。 五、适时采收 夏、秋季（即6?11月）是收摘火龙果旺季，自开花日 起