[药用植物栽培学]薄荷栽培技术.pptVIP

薄荷栽培技术 ;薄荷(Mentha haplocalyx Briq.)为唇形科多年生草本植物。以干燥的地上部分入药。 主产于江苏、安徽，称为苏薄荷； 江西、四川、云南也有栽培。 ;薄荷脑;一、植株形态特征;5;6;二、生物学特性;苗期 从出苗到分枝出现称为苗期。 “头刀”薄荷在2月下旬开始出苗，3月为出苗高峰期。“头刀”薄荷的苗期，由于气温较低，生长速度缓慢。 “二刀”薄荷的苗期，由于气温较高，适宜薄荷的生长，在水肥条件好的情况下，其生长速度要比“头刀”薄荷快。;分枝期 薄荷自出现第1对分枝到开始现蕾的阶段为分枝期。此期温度适宜，生长迅速，分枝大量出现，尤其在稀植或打顶的田块，分枝更为明显。 二刀薄荷自然萌发出苗，一般田块中较头刀薄荷密度高4～5倍，腋芽发育成分枝的条件差，故二刀薄荷单株分枝显著减少。　;现蕾开花期　　 “头刀”薄荷在6月下旬至～7月中下旬，“二刀”薄荷约在10月上中旬进入现蕾开花期。 花期因品种和地区而异，现蕾开花标志植株进入生殖生长阶段，薄荷油、薄荷脑在该时期大量积累，所以现蕾开花期是收割取薄荷油、薄荷脑的最佳时期。　;（二）薄荷油的积累 薄荷油主要贮藏在油腺内。油腺主要分布在叶、茎和花萼、花梗的表面。 叶片含油量约占植株总含油量98%以上。叶片的出油率与收获期、叶位、油腺密度有关。 “头刀”薄荷植株油腺密度低，出油率及出薄荷脑量也低，但鲜草产量大