db33t39912003无公害南美白对虾第1部分苗种生产技术规范.docVIP

DB33/T 2002—×××× DB33/T 2002—×××× PAGE 2 PAGE I 浙江省质量技术监督局 发布2003-03-24实施2003- 浙江省质量技术监督局 发布 2003-03-24实施 2003-02-24发布 无公害南美白对虾 第1部分：苗种生产技术规范 No-environmental pollution Penaeus VannameiPart 1：Guidelines of larva production technology DB33/T 399.1—2003 DB33 浙江省地方标准 ICS 65.150 B 52 备案号：13503-2003 DB33/T 399.1—2003 DB33/T 399.1—2003 PAGE 2 PAGE I 前 言 本部分主要依据国家对虾卫生标准、有毒有害物质限量、渔用药物安全限量和使用准则、渔用配合饲料安全限量等标准和浙江省水产技术推广总站、浙江省淡水水产研究所多年来科研推广成果，省内南美白对虾科研与养殖生产实践经验，并结合了省外研究成果，同时参考了对虾、河蟹等甲壳类无公害养殖技术规范等行业标准而制定的。 DB33/T 399《无公害南美白对虾》按部分发布，分为三个部分： ——第一部分：苗种生产技术规范 ——第二部分：养殖技术规范 ——第三部分：产品质量标准 本部分为 DB33/T 399的第1部分。 本部分的附录A和附录B为规范性附录。 本部分由浙江省海洋与渔业局提出并归口。 本标准起草单位：浙江省水产技术推广总站、浙江省淡水水产研究所。 本标准主要起草人：杜建明、何中央、张宇飞、张群杰 PAGE 4 PAGE 5 无公害南美白对虾第1部分：苗种生产技术规范 范围 本部分规定了南美白对虾(Penaeus vannamei Booen)苗种生产的产地环境、苗种培育、苗种淡化、苗种出池和运输等技术。 本部分适用于南美白对虾苗种的生产。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本部分。 GB 11607 渔业水质标准 GB 13078 饲料卫生标准 NY 5051 无公害食品 淡水养殖用水水质 NY 5052 无公害食品 海水养殖用水水质 NY 5071 无公害食品 渔用药物使用准则 NY 5072 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 产地环境 场址 要求交通方便、电力保障、水源充足且无污染的沿海或内陆地区。水质应符合GB 11607规定。 设施 配备育苗室、单细胞藻类培养室、动物饵料室、配套供水、供气、供电、供热系统。育苗室内建水泥育苗池，面积一般以15 m2~30m2为宜，池水深以1.0 m ~1.5m为宜，有进排水、控温、控光、充气等设施。 苗种培育 无节幼体质量 活力和趋光性能强，经检疫为无特定病原的健壮幼体。 育苗用水 水质应符合NY 5052要求，并沉淀24h以上，再经沙滤。无节幼体期用水须用250目以上的筛网再予过滤。盐度28以上为宜。 育苗池消毒清洗 用漂白粉、高锰酸钾等消毒剂消毒，使用方法见附录A。 布苗密度 幼体培育密度以10万尾/m3~15万尾/m3为宜。 饲料投喂 蚤状期饲料投喂 蚤状Ⅱ期前以投喂硅藻、扁藻等单细胞藻类为宜，保持水中单细胞藻类为（2~5）×104个细胞/mL，也可用螺旋藻粉、虾片等其它人工饵料，经300目~250目筛绢洗出后均匀投喂，日投喂量为3g/万尾幼体~5g/万尾幼体，蚤状Ⅲ期可用单细胞藻类与人工饵料（藻粉、虾片、蛋黄等）搭配投喂，日投喂量为4g/万尾幼体~6g/万尾幼体。 糠虾期饲料投喂 糠虾Ⅱ期前以投喂轮虫为宜，保持水中轮虫密度达到5个/mL~10个/mL，也可用虾片等其它人工饵料；糠虾Ⅲ期至仔虾出池前可以开始投喂刚孵出的卤虫无节幼体，投喂密度为1个卤虫无节幼体/mL~3个卤虫无节幼体/mL，也可投喂人工饵料，经150目~180目筛绢洗出后均匀泼洒，日投喂量为8g/万尾幼体~12g/万尾幼体。 仔虾期饲料投喂 以投喂人工饵料为主，辅以少量卤虫无节幼体，人工饵料日投喂量为15g/万尾幼体~20g/万尾幼体，经80目~40目筛绢洗出后均匀泼洒于池中，仔虾后期可适量投喂蛋黄。 饲料质量 人工饵料的安全和卫生质量应符合NY 5072 和GB/T 15101.2规定，营养符合幼体健康生长要求。 育苗水温、光照和充气 水温 无节幼体期以28℃~30℃为宜，以后保持在30℃±1℃。 光照 无节幼体至糠虾幼体期光线为弱光，仔虾期可采用自然光。 充气 育苗池每平方米布置1个