db510800t0062010肉用山羊生产技术规程.docVIP

DB510800/T020—2009 DB510800/T020—2009 PAGE II PAGE I DB510800四川省广元质量技术监督局 发布2010-12-10实施2010-11-10发布 DB510800 四川省广元质量技术监督局 发布 2010 2010 肉用山羊生产技术规程 Production Technical Regulations Of Meat Goat DB510800/T006—2010 代替DB510800/T006-2005 四川省（区域性）地方标准 ICS DB510800/T006—2010 DB510800/T006—2010 PAGE II PAGE I 目 次 TOC \f \h \t 前言、引言标题,附录标识,参考文献、索引标题,章标题,附录章标题 HYPERLINK \l _Toc249419036 前言 PAGEREF _Toc249419036 \h II HYPERLINK \l _Toc249419037 1 范围 PAGEREF _Toc249419037 \h 1 HYPERLINK \l _Toc249419038 2 规范性引用文件 PAGEREF _Toc249419038 \h 1 HYPERLINK \l _Toc249419039 3 术语和定义 PAGEREF _Toc249419039 \h 1 HYPERLINK \l _Toc249419040 4 养殖环境 PAGEREF _Toc249419040 \h 1 HYPERLINK \l _Toc249419041 5 良种繁育 PAGEREF _Toc249419041 \h 2 HYPERLINK \l _Toc249419042 6 饲草饲料 PAGEREF _Toc249419042 \h 3 HYPERLINK \l _Toc249419043 7 饲养管理 PAGEREF _Toc249419043 \h 5 HYPERLINK \l _Toc249419044 8 卫生防疫 PAGEREF _Toc249419044 \h 6 HYPERLINK \l _Toc249419045 9 生产档案 PAGEREF _Toc249419045 \h 7 前 言 本标准按照GB/T1.1-2000《标准的结构和编写规则》和GB/T1.2-2002《标准中规范性技术要素内容的确定方法》编制。 本标准由广元市畜牧食品局提出。 本标准由广元市畜产品安全检测中心组织起草。 本标准主要起草人：王应和、谢成光、蒲元成、张俊、牛琼。 本标准所代替标准历次版本为： DB510800/T00 6—2005 PAGE 8 PAGE 7 肉用山羊生产技术规程 范围 本标准规定了肉用山羊生产过程中养殖环境、良种繁育、饲草饲料、饲养管理、卫生防疫、生产档案等方面的技术管理规范。 本标准适用于广元市行政区域。 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB4285 农药安全使用标准 GB13078 饲料卫生标准 GB16548 畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程 GB16549 畜禽产地检疫规范 GB16567 种畜禽调运检疫技术规范 GB18596 畜禽养殖场污染物排放标准 GB/T18407 农产品安全质量 无公害畜禽产地环境要求 NY5027 无公害食品畜禽饮用水水质 NY/T388 畜禽场环境质量标准 NY/T5148-2002 无公害食品 肉羊饲养兽药使用准则 术语和定义 肉用山羊 在经济或体形结构上用于生产羊肉的山羊品种（系）。 投入品 饲养过程中投入的饲料、饲料添加剂、水、疫苗、兽药等物品。 净道 羊群周转、饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。 污道 粪便等废弃物出场的道路。 羊场废弃物 主要包括羊粪、尿、尸体及相关组织、垫料、过期兽药、残余疫苗、一次性使用的畜牧兽医器械及包装物和污水。 养殖环境 环境与布局 肉用山羊生产环境应符合GB/T18407的规定，环境质量符合NY/T388的规定。 场地地形开阔，地势高燥，背风向阳，排水良好，有一定的放牧场和饲草种植地。 场地未被污染，没有发生过一、二类传染病。羊场及放牧地周围3公里以内无大型化工厂、肉品加工厂、屠宰场等污染源，羊场距干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所保持一定距离，位于生活区或住户的下风向。 场区有取用方便、数量充足的水源，饮水质量达到NY50