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第1单元 身边的化学物质
第一部分 基础过关
第8讲 溶液
考纲要求
1.溶解现象(认识)
2.溶液是由溶质和溶剂组成的(知道)
3.水是重要的溶剂,酒精、汽油也是常见的溶
剂(知道)
4.饱和溶液和溶解度的含义(认识)
5.溶质质量分数的简单计算(理解)
6.配制一定溶质质量分数的溶液(独立操作)
7.结晶现象(知道)
8.一些常见的乳化现象(知道)
9.溶液在生产、生活中的重要意义(认识)
考点梳理
考点1 溶液及其形成
1.概念:
一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一、稳定的混合物。
2.特征:均一、稳定、混合物。
注意:溶液不一定是无色的,如硫酸铜溶液是蓝
色的。
3.溶液的组成
溶液由溶质和溶剂组成。被溶解的物质叫溶质,可以是气体、液体和固体;能溶解其他物质的物质叫溶剂,常见的溶剂有水、酒精和汽油。
考点梳理
4.溶液的分类:饱和溶液和不饱和溶液
(1)定义:
饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里,
不能再溶解某种溶质的溶液。
不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里,
还能继续溶解某种溶质的溶液。
注意:浓溶液不一定是饱和溶液,稀溶液也不一定是不饱和溶液。
(2)判断方法:向溶液里再加入少量该溶液的溶质,如果能溶解的是不饱和溶液,不能溶解的是饱和溶液。
考点梳理
(3)转化
对大多数固体:
对于Ca(OH)2:
因此,只有指明温度和溶剂量时,溶液的“饱和”或“不饱和”才有确定的意义。
考点梳理
5.物质的溶解
(1)溶解性:
同一物质在不同的溶剂中的溶解性不同;
不同物质在同一溶剂中的溶解性也不同。
(2)物质溶解过程中的热现象:
①溶解放热的物质:如NaOH等
②溶解吸热的物质:如NH4NO3等
③热效应不明显的物质:如NaCl等
考点梳理
考点2 溶解度
(1)概念:表示在一定温度下,某固体物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。
(2)影响固体物质溶解度的因素:
内因:溶质溶剂本身的性质
外因:主要是温度。
多数固体的溶解度随温度的升高而增大,
如KNO3;
少数固体的溶解度随温度的升高而变化不
大,如NaCl;
极少数固体的溶解度随温度的升高而减小,
如Ca(OH)2。
1.固体溶解度
考点梳理
(1)概念:
该气体的压强为101KPa和一定温度下,溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。
(2)影响气体溶解度的因素
内因:溶质、溶剂本身的性质;
外因:主要有温度和压强,当温度不变时,气体的溶解度随着压强的增大而增大;当压强不变时,气体的溶解度随着温度的降低而增大。
2.气体溶解度
考点梳理
(1)点:曲线上的点表示对应温度下该物质的溶解度,交点表示同一温度下两物质的溶解度相等。
(2)线:曲线表示物质的溶解度随温度的变化情况;曲线越陡,表示该物质的溶解度受温度的影响越大。
(3)面:曲线下面表示溶液为不饱和溶液;曲线及曲线上面表示溶液为饱和溶液。
考点3 溶解度曲线
1. 定义:
表示物质的溶解度随温度的改变而变化的曲线;横坐标表示温度,纵坐标表示溶解度单位是g 。
2. 意义:
考点梳理
1.乳化
(1)乳化:
洗涤剂使植物油分散成无数细小的液滴,而不聚成大的油珠,这种现象叫乳化现象,洗涤剂所起的作用叫乳化作用。
(2)除去油污的方法:
①用汽油等溶解;
②用洗洁精、洗衣粉等洗涤剂乳化。
考点梳理
2.结晶
(1)定义:
固体物质从它的饱和溶液中以晶体的形式析出的过程。
(2)方法:
从溶液中得到溶质的方法有降温结晶和蒸发结晶,对任何物质都适用的是蒸发结晶,只对溶解度随温度升高而显著增大的物质(如KNO3)适用的方法是降温结晶。
考点梳理
考点5 溶质的质量分数
1. 关于溶质质量分数的计算
(1)定义:
溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。
(2)有关公式:
①溶质质量分数=
② 溶液质量=溶质质量+溶剂质量
溶液质量=溶液的体积×溶液的密度
溶质质量=溶液质量×溶质的质量分数
饱和溶液中溶质的质量分数=
(S表示对应温度下,该溶质的溶解度)
考点梳理
(1)依据:溶液稀释前后溶质的质量不变
(2)浓溶液质量×浓溶液中溶质的质量分数=
稀溶液质量×稀溶液中溶质的质量分数
(3)稀释所需加水的质量=稀释后溶液的质量-
稀释前溶液的质量
2.溶液的稀释计算
考点梳理
3.配制一定溶质质量分数的溶液
过程图
步骤
所需仪器
计算
无
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