酵母细胞的固定化.docVIP

“酵母细胞的固定化”实验的改进教学设计　　 　 1．教学指导理论：　　 随着新一轮基础教育课程改革的不断深入，生物探究成为贯穿整个高中生物新课程的重要内容。在《生物课程标准（实验）》中明确提出“倡导探究性学习，力图促进学生学习方式的变革，引导学生主动参与探究过程、勤于动手和动脑，逐步培养学生搜集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、批判性思维的能力、分析和解决问题的能力，以及交流与合作的能力等，重在培养创新精神和实践能力。”因此，生物探究是高中生物课程引入的一种新的学习方式，有助于学生初步了解生物科学概念和结论产生的过程，是学生认识生命世界、学习生物课程的有效方法之一。　　 2. 教学背景分析：　　 酵母细胞固定化实验是人民教育出版社高中生物选修1《生物技术实践》模块中的课题。本课题重在培养学生设计实验，动手操作，收集证据等科学操作的能力。教师在指导学生实验时要鼓励学生大胆创新，改进教材中实验操作，在“做”中“学”。 　　 (1) 教学目标　　 （一）知识与技能　　 1、识记固定化技术的常用方法　　 2、理解固定化酵母细胞的制备过程　　 （二）过程与方法　　 1、固定化细胞技术　　 2、制备固定化酵母细胞的过程　　 （三）情感、态度与价值观　　 通过固定化技术的发展过程，培养科学探究精神，同时领会研究的科学方法　　 (2) 学情分析